虫草鸽子汤的做法

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压
虫草花：补虚、止咳、补肺

食材用料

鸽子1只	红枣3颗相克食物
干贝12克相克食物	虫草花20克
枸杞少许相克食物	姜2片相克食物
盐少许

虫草鸽子汤的做法

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  1.准备好材料，红枣，干贝等清洗干净。

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  2.虫草花浸泡半小时。

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  3.浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

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  4.除枸杞外，所有材料和姜片一起入炖锅，加适量清水炖1个半小时。

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  5.关火前加入枸杞和盐调味即可。

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小贴士

鸽子汤热性较强，易上火人士最好少喝。红枣最好去核。