|
在当今社会，“十人九胃病”的说法一点都不夸张，所以正确的养胃护胃方法需要每个人掌握。而想养胃，首先得避开护胃的误区。 避开护胃五误区  误区一：胃痛是小事，忍忍，或到药店买几粒胃药就能应付。 消化科的沙卫红主任认为，这种想法肯定是不正确的。 “如果偶尔一次胃痛，或有明确诱因，用药解决是可以的，若是经常发作，肯定不是小事。而中老年患者就算是偶尔发作，可能也是患病的表现，别不当一回事。” 沙主任说，年轻人偶尔胃痛无太大问题，但50岁以上、从来没做过胃镜的人一旦出现胃痛不适，最好及时前往医院就诊，尤其是出现以下危险症状：贫血、消瘦、黑便、顽固上消化道不适等，一定要马上去医院。 误区二：“三分治七分养”，这么说可以“养而不治”。 沙主任解释，“三分治七分养”这句话说的不假，“胃病是慢性病，尤其是慢性胃炎、功能性胃病，饮食、作息的调整是有帮助的。但只注重治或养未免太极端。” 部分胃病患者如果经检查没发现器质性病变，可以着重“养”，如慢性胃炎、功能性消化不良等。但假如是溃疡、弥漫性炎症、中重度不典型增生患者，就要到医院老老实实先“治”后“养”。  误区三：喝酒前喝牛奶或酸奶，可以保护胃黏膜不受酒精侵害。 沙主任说，吃东西确实会比空腹喝酒减小对胃的损伤，乳制品能在胃内充当保护层，减少酒精对胃的直接刺激。 “但这种说法不是绝对的，乳制品可以起积极作用，但液体在胃内排空快，酒精对胃部还是有伤害，只是较空腹饮酒小罢了。所以，不能认为这样有保护就可以放开喝，经常喝酒肯定伤胃。” 误区四：肉不好消化，所以胃不好时一味吃蔬菜和粮食。 沙主任认为，吃素养胃这种观念是错的，各种肉类都能食用，鱼、虾都可以，但猪肉、鸡肉、牛肉就要炖烂一点，且不能太油腻。 总体上讲，能不能吃肉取决于烹调方法，刺激性太强的菜不建议食用，如酸菜鱼、水煮牛肉等，尽量做得清淡些还是可以吃的。 而从营养均衡的角度看，只吃粮食蔬菜，不吃肉容易缺乏氨基酸，对健康并不利。  误区五：国外研究称喝绿茶能预防胃溃疡，所以胃溃疡患者可以毫无顾忌地喝茶。 沙主任认为，胃溃疡患者不能空腹喝茶，不主张喝茶，特别是浓茶。 但熟茶类像红茶、普洱茶，对胃有一定帮助，但不能空腹喝，因为茶碱会刺激胃黏膜。 绿茶含较多茶碱，对胃黏膜刺激最大，因此不建议空腹喝，尤其是原本有溃疡的人。 “喝茶注意三原则，餐后喝、选品种、喝淡些。” |
|
|
