韩式泡菜牛肉锅：简单下饭的营养火锅 丨 菜谱

Ladies &乡亲们，入秋后，你们吃了几次火锅？美胖吃的已经两只手数不过来了……和朋友吃，和家人吃，自己吃，根本停不下来！最喜欢那种热气腾腾、咕嘟咕嘟的感觉~

冒着热气的火锅，和三五好友，畅谈人生，那滋味真是美极了！今天美胖给大家推荐的菜谱是简单的韩式火锅，即使一个人，也不要亏待自己~

韩式泡菜牛肉锅

图文 | Anna美食

肥牛片200克金针菇200克泡菜200克洋葱半个西葫芦半个大葱1段杭椒1个韩式辣椒酱适量难度简单时间廿分钟口味中辣工艺炖

1. 西葫芦切片 洋葱切丝 大葱切段 泡菜切小件 摆入锅中 2. 加入韩式辣椒酱、生抽、盐和适量水 3. 大火烧10分钟，关火焖10分钟即可 4. 配一碗米饭，一个人的晚餐简约不简单，有肉有菜又有汤，温暖了胃也安抚了心，一个人的生活因此不寂寞。

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