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最适合搭配霜降节气的葡萄酒,你喝过吗?

 铁道之旅 2017-10-26 发布于山西

霜降是秋天的最后一个节气,是个寒冷又干燥的节气。这时候的空气冷冽入喉,夹杂着丝丝凉意,那么我们在霜降的时候,应该喝什么葡萄酒暖神呢?

戎子酒庄小戎子干红葡萄酒是最好的选择!

小戎子·红标干红葡萄酒

小戎子·紫标干红葡萄酒

小戎子系列产自戎子酒庄精品车间,每个生产环节都是细中求细,在原料选择上,会挑选年份小气候最好地块的葡萄;在原料挑选时,采用穗选、粒选,并从国外引进目前世界上最先进的设备之一——全自动光学分选仪以达到葡萄原料的最优化。无论是三分原料还是七分工艺方面,全面保证了戎子每一滴葡萄酒的优质品质。

为什么在众多葡萄酒中小戎子最适合在霜降前后喝呢?

这是因为小戎子系列的一个独特特点——在橡木桶中进行长时间的贮存。

在橡木桶中贮存的时间影响的是葡萄酒的单宁和酒香,这是因为橡木本身含“单宁酸”,单宁酸影响着葡萄酒的成熟度,也就是说在能够在保证葡萄酒品质的前提下,在橡木桶中贮存的时间越长,葡萄酒的单宁口感和酒香就越加香醇诱人。

 试想一下,在冷冽的霜降中,倒上一些小戎子红标葡萄酒,深深吸上一口凉意满满的空气,这口微凉的空气中,飘摇着带有浓郁的黑樱桃、香草、野生水果和类似香料的气息,鼻腔里面的神经因霜降的凉寒而格外敏感,感官放大,所有美味的气息都成倍的增长。这时,轻抿一口,一股赤霞珠葡萄所具有的传统泥土的味道,合着微妙的香气和柔顺的单宁,在口中炸裂开来。不得不说这种霜降节气+小戎子系列搭配所带来的美好,是来自大自然的馈赠!

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