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新媒体管家 团长最近去意大利兜了一圈！！ 把团支书丢在家里真的很气愤！ 那我又能怎么办呢！？ 在魔都当然也能感受意大利的慢生活啊！ 团支书今天就为大家解锁一家意大利餐厅， 正好土豪老板在庆祝8周年， 团支书幸运地为你们撩来了超级福利哦 ↓↓↓ 任意消费满88元再加8元， 即可获得价值68元的麻辣大虾披萨一份 诱不诱人？意不意外？ 先别激动， 什么护照打折、40份霸王餐疯狂送福利都在文末， 团支书还是先带你看看他们家披萨的制作过程吧！ ∨ 传 统 手 工 意 式 披 萨 > 全方位观看披萨的制作过程 ∧ 餐厅的创始人Andrea Bertuola先生来自于意大利维罗纳，受父亲的影响，他将纯正的意式披萨带到上海受到了大家的喜爱！ Andrea先生每天都去郊外找新鲜的食材，坚持将中国风味和传统意大利美食结合。饼底、番茄酱、芝士是决定意大利披萨好不好吃的关键，Andrea先生为此从意大利带回了面粉、马苏里拉芝士以及自制的番茄酱。 一个正宗的饼底经过自然发酵4-5小时，取出后，把面团一点点撵转直到变成一个饼状，撒配料，最后放入传统的砖炉，整个过程一气呵成！ 这个重金打造的传统砖炉，形似城堡，在300°的控制下瞬间受热，保证饼底的温度均匀，2分钟就可以出炉了哦~ 比起市面上的烤箱，砖炉的烘烤更加能品尝到饼底的弹性。 ∨ 披 萨 控 必 备 打 卡 > 20多种披萨任让你挑花眼 ∧ 巨人披萨 巨人披萨，听名字就有一种豪放的感觉！24寸的1米披萨已经逆天到怀疑人生了！食材丰富，五彩缤纷的8种口味让你置身于意大利，感受他们对美食的狂热！ 混合芝士、菠菜，鲜乳酪、熟火腿，烤土豆等约20种丰富的食材合成8种口味的“巨人披萨”让团支书看花了眼！ 用芦笋把每一块披萨隔开，看上去倒是有几分层次感！饼底也就2枚硬币厚，咬下去还有嘎吱嘎吱的脆响！辣肉肠上面还有干辣椒碎，像意大利人一样热情火辣！ 法拉利披萨 以“法拉利”命名肯定是土豪披萨！全是用价昂贵的食材打造，水牛马苏里拉芝士、帕尔玛火腿、牛肝菌、帕玛森芝士、黑醋汁、樱桃番茄、番茄酱。点睛之笔就在于黑醋汁啦！咸中带甜特别适合上海人的口味。 黑松露披萨 黑松露披萨也是意大利传统披萨之一！新鲜的黑松露配意大利香芹炒混合蘑菇，佐以脆炸帕尔马火腿，自制的蘑菇酱可以说是非常鲜香，爱吃菌菇的朋友简直为它疯狂打CALL！ ∨ 前 菜 到 主 食 > 你需要128G的胃才是正确打开方式 ∧ 意大利人天生就浪漫，吃饭也是要仪式感的！在餐厅静静的享受美食以及窗外的美景是他们日常生活中最重要的事情！在这里从前菜到主食绝对够你吃上半天了！ 鹅肝意式切片面包 鹅肝意式切片面包一定要安利给你们！从食材到酱汁都是非常有讲究的。面包上涂了一层鹅肝酱加上意大利的野樱桃，淋上浓缩的波特酒酱汁，一点不会腻，还有淡淡的酒香味。 意式春卷 听名字就知道是一道创新菜，将越南风格的春卷与意大利的食材结合，薄薄的外皮包裹意大利水牛芝士，哈密瓜，芝麻菜，帕尔玛火腿淋上罗勒酱，作为一道高颜值的前菜绝对加分！
白葡萄酒烩新西兰青口贝 这道是意大利的传统菜，进口的新西兰青口贝比手掌还大！用白葡萄酒煮到酒味散发出来，肥嫩无比的青口带着淡淡的酒香，仿佛置身于地中海的阳光里无法自拔！
龙虾宽面配三文鱼籽 主食当然是必不可少的意面啦！不过他们家的份量很大，可以两人share一份哦~一整只小青龙肉比宽面还长！每天秘制的传统意式酱汁拌面非常完美！
澳洲慢烤牛腹肉 新鲜的澳洲牛腹肉要经过前期的腌制，进行4小时的慢烤才能上桌哦！慢烤后的肉汁锁住了水分，口感和味道都是满分哦~不过一定要趁热吃！
∨ 融 化 少 女 心 的 杀 手 锏 > 除了提拉米苏还有阿佩罗冰塔鸡尾酒 ∧ 提拉米苏手指饼干 吃完了主食当然要来个happy ending啦！提拉米苏配着手指饼干才是正宗吃法！入口浓浓的咖啡香味以及舌尖淡淡酒香，简直少女心爆棚！
阿佩罗冰塔鸡尾酒 葡萄汽酒作为开胃酒，是意大利各种趴体上最受欢迎也是点单率最高的鸡尾酒，鲜艳的橙色就已经融化了少女的内心，忍不住一饮而尽！
✔够传统： 面粉、番茄酱、各类食材以及葡萄酒皆来自于意大利 ✔够气魄： 来自意大利的Andrea Bertuola先生坐镇，坚持传统与中国风味的结合 ✔够土豪： 种类超多、份量超大的披萨人均120+就能吃到 对，今天团支书说的就是乐意坊 八年历史 四家分店 |
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