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生活中，你是不是有过这些节省的“好习惯”呢? 苹果只烂了一点点，扔掉可惜了，挖掉坏处，洗洗继续吃...... 超市打折，买了好多豆油，等吃到最后的同时有哈喇味了，想想舍不得，快点吃完了...... 这些不起眼的小习惯，却给肝脏带来了致命的伤害。  常吃两类食品，容易引发肝癌: 1:动、植物油有哈喇味 陈腐油类中均含有一种化学成分，它可以让蛋白质的结构变异，引起变异蛋白质的细胞失正常能力并向早期癌细胞转变。 另外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。  2:发霉的食品 真菌中的黄曲霉毒素为致癌产物，该毒素能引发人、猴、鼠、禽类出现肝癌，致癌所需时间最短为24周。 黄曲霉毒B1是目前已被证明有了解致癌作用的产物，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等。  预防真菌污染食品，应重视: 1、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。 2、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等必须要晒干晒透，放置在干燥通风环境中。 除了这两种食品之外，我们经常用到的筷子，一旦发霉了，也要赶快换掉。 超期使用的筷子会滋生各类霉菌，轻者会引起感染性腹泻、呕吐等吸收系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该产物容易引发肝癌。 通常来讲，家用筷子最好3个月换一次。  预防肝癌，还要远离酒精 肝脏是我们人体最大的吸收腺，与脂肪、蛋白质、碳水化合物和维生素等产物的代谢都有一定的关系，但它还拥有一个很重要的能力，就是解毒。 酒精会生成致癌产物，而这些都是经过肝脏来解毒的，其他的则经过肾脏代谢。 饮酒过多，毒物超出肝脏负荷，就得连续“加班”来解毒，久而久之，肝脏排毒功能就会降低，如果再连续饮酒，肝脏损害更加严重，久之就会引发肝炎和肝硬化。 因此，建议大家日常少饮酒。  肝病的潜伏期很长，有些人如果发觉肝脏有问题，那就已经是肝癌晚期，大大的延误了医生的医治时机。其实，肝脏并不是沉默的器官，它也会发出一部分求救信号。 4个信号一呈现，警惕肝癌找上门 1:突然消瘦 突然消瘦是肝癌病人的初期典型症状之一，如果在没有刻意减肥的状况下，一个月内体重降低10公斤，那就要怀疑也许是癌细胞在捣乱了。  2:吸收道症状 根据健康研究中心的调查显示，约37%的肝病病人发病早期都误以为是“胃病”而贻误诊疗。 食欲降低、晚间上腹饱胀。暧气、吸收不好、恶心等是肝癌常见的吸收道症状，其中以食欲减退和腹胀最为常见，很容易与胃病相混淆。  3:疲乏 疲乏是肝癌最常见的征兆，也是许多人最容易忽略的征兆。 一份调查显示，在肝癌患者的早期症状当中，疲乏的出现率最高，出现率达74.9%，对患者的危害程度评分和困扰度居首。所以，对于不明原因的疲乏，应保持高度警惕并及时进行体检。  4:肝区疼痛 肝区疼痛通常位于右肋部或剑突下，疼痛性质为间歇性或连续性隐痛。钝痛或刺痛，疼痛前某一段时间内，病人可感到右上腹不舒服。疼痛可时轻时重或短期自行舒缓。 疼痛造成的原因主要是肿瘤迅速增大，压迫肝包膜，造成牵拉痛，也可因肿瘤的坏死物激发肝包膜所致。  三种营养物质素，护理肝脏健康 1:维生素A 肝脏是身体储存维生素的“仓库”。当肝脏损伤时，“仓库”储存维生素的功能也会降低。调查说明，维生素A能护理肝脏，遏止和抑止肝脏中癌细胞的增生。它可以让受损的肝脏组织恢复功能，还能帮助化疗患者降低癌症的复发率。 身体每日必须摄取的维生素A为:男性800微克，女性750微克，千万不要超出3000微克，以免损害肝脏。每日食用一根胡萝卜、65克鸡肝或一杯牛奶即可满足。番茄、菠菜、动物肝脏及乳制品中也含有很多维生素A。  2:维生素B B族维生素就像人体内部的“油库”，它能加速产物代谢，让它们转变成能量，不单单能给肝脏“加油”，还能修复肝能力、阻止肝脂肪变性，进而达到预防脂肪肝的作用。 调查说明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而达到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在人体内部滞留的时间只有几个小时，所以需要每日补给。 每日的摄取量应当在10毫克-30毫克之间，最高无法超出30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食品中含有丰富的B族维生素。  3，菊苣杜仲茶 料:菊苣,纹香菜茶,枸杞,菊花,桑叶,决明子,重瓣红玫瑰,杜仲雄花,葛根,荞麦,玫瑰茄,甘草 做法: ①、选取野生的纹香菜,枸杞,菊苣,决明子,杜仲雄花,葛根,荞麦,甘草，将其洗干净，一定要多洗几遍，否则容易残留沙土，洗净后切段，蒸煮晾晒致半干后，烘干炒制成茶，备用; ②、将野生红玫瑰，桑叶,菊花，玫瑰茄，清洗干净，切丁，然后烘干炒制成茶，备用; ③、将以上材料按照1:1的比例，每日泡水喝，即可。 菊苣:中药名分别为菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣提取物，还有明显的降尿酸作用,菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。 纹香菜能够清热解毒，去火消炎，保护肝脏细胞，增强肝脏的解毒能力，对肝胆不好的人有帮助。同时，纹香菜能利尿排毒，有助于促进肝脏毒素排出。 葛根:明朝医学家李时珍就用作治肝，据现代药理研究表明，葛根含有多种治病的成份，诸如黄酮类物质(黄豆甙，乙酰葛根素、花生酸等)，因此，葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。对降低血脂、血压、血糖，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。 用纹香菜,枸杞,菊花,桑叶,决明子,重瓣红玫瑰,杜仲雄花,葛根,荞麦,玫瑰茄,甘草调配成菊花纹香菜茶，能够加强排毒保肝的能力，特别适合做肝脏保护，每天喝两杯明子纹香菜茶，就能养肝护胃。 护理肝脏，你还必须做到以下几点: 1、右侧卧睡眠 中医认为，侧身睡觉更加有助于养肝造血。因为肝经分布在身体躯干两侧，不管是左侧卧还是右侧卧，血都更容易归入肝经，使人清静入睡，并开始一天的造血能力。 通常认为右侧卧是最科学的，因为心脏在胸腔内偏左的位置，右侧卧睡时心脏受压少。 但要注意的是，身体胸腔右侧肺部体积比左侧大，右侧卧会影响肺部的呼吸锻炼，不适合有肺气肿及肺纤维化的者。 2、早晨起床后，及时排尿 一份来自欧洲的调查显示，人体内部排毒可以经过排尿、排汗、排便进行。早晨起床以后尽快排尿，可以将积累一整夜的毒素及时排泄出去，避免毒素滞留人体内部，引起肝脏“中毒”。 3、少吃加工食物 许多加工食品中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食物添加剂。这些添加成分含有多种身体较难分解的化学产物，进入身体后会增多肝脏解毒负担，引发肝脏受损。 4、杜绝吃半生不熟或烧焦食品 半生不熟的食品或者烹调过头的烧焦食品(尤其是肉食)也容易引起肝脏损伤。调查发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常伴有细菌和寄生虫，如果出现急性胃肠炎、痢疾，容易引起肝病恶化，甚至引发肝晕厥。 5、晚间闭目养神 护肝关键在于该动的时候动，该静的时候静。 人们在吃完晚饭后，人体内部的血液都集中到吸收道内参与食品吸收的活动，一旦再行走、锻炼，又使一些血液流向手足，此时，流入肝脏的血流量要减少50%之后。一旦肝脏处在供血不足的状况当中，它正常的新陈代谢活动就会受到影响，引起对肝脏不同程度的损害。 吃完晚间静坐休息10至30分钟，再去散步或是做别的事情，这对肝脏的保养，特别是对有肝病的人来说是特别必要的。 6、每日吃早餐 吃早餐有利于中和胃酸和护理肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康的早餐可顺延饱腹感，避免肝脏损伤。 7、不通宵 经常通宵的人往往睡眠严重不足，这使得人体的抵抗能力迅速下降，同时还会影响到肝脏在夜间的自我修复，如果是已经患上肝病的人通宵，那么就会加重肝病的病态。 |
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