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又是一年重阳节,快送长辈一份长寿秘籍~越早打开越好

 ~鱼鱼~ 2017-10-28

跟我们一起学健康~涨姿势~


农历九月初九是重阳节,重阳节也是老人节。重阳节是杂糅多种民俗为一体而形成的汉族传统节日。九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意。


重阳节有很多习俗,但是你知道重阳糕、菊花酒、茱萸的功效和做法吗?这其中又蕴含着哪些长寿秘诀呢?


长寿是和五脏功能密切相关的,而五脏功能的好坏又可以从排便的情况看出来,如果五脏功能协调,排便定时定量不干燥,如果五脏功能失调,就会在排便上面有问题。如果长期便秘,会影响五脏功能,进一步影响健康长寿。


重 阳 糕


重阳节历来有吃重阳糕的习俗,因“糕”与“高”谐音,有步步“糕”升的含义在里面。但是传统的重阳糕中有较多的淀粉、糖、猪油和果仁,碳水化合物和脂肪的含量较高,是一种高热量食物。


小编介绍一款改良的重阳糕,不但热量降低了,而且加入了一些有食疗作用的食物,可以起到预防秋燥润肠通便的作用。



改良版重阳糕


粳米粉200克、糯米粉130克、红豆沙150克

蜂蜜50克、杏仁10克、桃仁10克、松子仁10克

黑芝麻10克、水160克、橄榄油少许


  1. 把粳米粉、糯米粉、水、糖、油放在一起,充分搅拌后,揉成松散的粉状。

  2. 找一个大些的盘子,将面粉倒入盘中,在面粉上层铺上一层红豆沙,并用小刀将红豆沙抹平。

  3. 在红豆沙上层再铺上一层面粉,把黑芝麻、杏仁、桃仁、松子仁均匀撒在最上层。

  4. 把重阳糕放入蒸锅,约30分钟后即可出锅食用。



改良版的重阳糕中,将原来的糖换成了蜂蜜,蜂蜜有润肠通便的作用;将含有较多脂肪的猪油换成了含有不饱和脂肪酸的橄榄油,减少热量;而且果仁都有润肠的作用,所以吃这个糕点不但能补充营养还能润肠润肺通便,不仅适合便秘的人食用,也适合身体健康的人用作养生保健食用。


经常吃点凉的或者油腻的就会拉肚子的人不建议食用改良版的重阳糕;血糖高的人建议把蜂蜜换成木糖醇。



喝酒是一种非常好的养生方式,酒能直接入血分,适量喝酒能够活血通脉。


菊花酒


古人在重阳佳节的时候,一定要赏菊并饮菊花酒。菊花酒也叫长寿酒,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。从顺时养生角度考虑,如果秋季肝气偏亢,会导致肺降不足,引起咳嗽等呼吸系统疾病。菊花能清肝,帮助肺气肃降,有利于机体气机通畅。



菊花酒


杭白菊15克、 枸杞子15克、当归 15克

生地黄 15克、低度酒1斤


将所有药材混合在一起,倒入1斤白酒浸泡一周左右即可饮用。避光、常温的条件下储存就可以了。


  1. 菊花的选取也有讲究。白菊花主要能够平肝潜阳,像血压增高的人尽量选用白菊花;而黄菊花偏于疏散风热,人在感冒时期,嗓子疼、流黄鼻涕、黄痰时,使用黄菊花较好。

  2. 重阳节用于泡酒喝的,应该选用白菊花

  3. 每天喝1—2两为好,不要过度。容易腹泻、湿气重的人不要喝。



老年人尤其不能饮食寒凉,因为随着年龄增加,阳气逐渐衰减,过食寒凉则损伤阳气,阳气损伤则百病丛生。


茱 萸


古人在重阳节这一天也会注重避寒气。重阳节有佩戴茱萸的习俗,茱萸是一种温热之物,气味辛辣芳香,可以祛寒邪,防止寒邪对人体的侵害,并能消积食,治寒热民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。



茱萸有吴茱萸山茱萸两种。吴茱萸主要是散寒祛寒邪,山茱萸主要是滋阴补肾


在重阳佳节时,我们应该选择吴茱萸新鲜的吴茱萸果,气味芳香,做成香囊随身佩戴,具有驱毒避秽的功效。除了外用以外,吴茱萸还可以炮制成饮片,入药内服,具有散寒的作用


茱萸汤


吴茱萸5克、人参9克

生姜18克  、大枣4枚


温中补虚、降逆止呕


脾胃虚寒,吃点冷的会恶心头痛,手脚冰凉,易拉肚子的人适合服用吴茱萸汤。须在医生的指导下服用,稍有不适立即就医



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