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【四季饮食】深秋养生3宝,必不可少,可惜很多人都不知道

 宏景书苑 2017-10-29

深秋养生3宝,必不可少,可惜很多人都不知道

俗语道:一场秋雨一场寒, 时至深秋冬天即将来临,天气干燥、昼热夜冷、寒热多变,是典型的气候特点,伤风感冒、旧病易复发……因此也被称为多事之秋,科学进补、积蓄能量、强健身体是关键,推荐三种食物是深秋养生必不可少的。

白果:又称银杏,银杏树是世界上最古老的树种之一,有活化石之称,白果是一种特殊的食物。生百果含有氰的成分,有毒,所以不建议生吃,熟吃对身体大有裨益。蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克酸、钙、磷、铁等,白果统统都含有。对于肺病久咳、气喘乏力者有补肺定喘的作用,小便淋痛者可用白果与薏米煮粥,同时对遗尿、尿频、遗精有一定的好处。

深秋养生3宝,必不可少,可惜很多人都不知道

芋头:芋头可当主食,也可作为蔬菜,具有很高的药用价值,特别是孩子和老人最适合的营养珍品之一,芋头质地软滑且容易消化,富含蛋白质、淀粉、钙、磷、铁等多种微量元素。特别适合脾胃虚弱,具有肠道疾病、结核病和处于恢复期的病人食用。

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板栗:民间用板栗补养治病的方法很多,板栗有养胃健脾、补肾强精、活血化瘀、止咳化痰等功效,富含碳水化合物能提供较多的热量,有利于身体抵御深秋的寒冷,其中的不饱和脂肪酸,多种维生素、矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化有较好的预防作用,丰富的核黄素有助于预防口腔溃疡的发生。

深秋养生,除了吃之外也要适量的冻一冻,微寒的刺激可以提高大脑的兴奋性,增加皮肤的血流量,使皮肤代谢加快机体耐寒能力增强,可以增强身体的抵抗能力。

图片来源于网络

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