胃病是大多数人一生中都会遭遇的问题,这里所指的胃病是指急性或慢性浅表性糜烂性胃炎,症状表现为胃痛、胃胀、嗳气、反酸、烧心感、食欲下降、稍食即饱等。 俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。 一暖胃部是个怕寒怕凉的器官,天气转凉,保暖工作不到位,胃就容易闹小脾气甚至再来个罢工让我们吃不下东西或者吃了东西很不舒服,食物消化不好就直接导致小肠的吸收。晚上睡觉不管天多热也要盖好肚子,夜间温度低千万别让肠胃在夜间着凉。 二米1、小米 中医认为小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 对脾胃虚弱,或者在夏季经常腹泻的人来说,小米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃 ; 加莲子同熬,可温中止泻 ; 食欲不振的,可将小米加糯米与猪肚同煮而食,方法是将小米和糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的小米和糯米取出晾干,分次食用。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。 2、薏米 脾胃不好的人常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。 不过,淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。由于薏米化湿滑利的效果显着,因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。 三忌忌辣:有胃病在饮食上有需要格外注意,不能吃一些刺激,辣椒的刺激性太强,会给胃粘膜和肠粘膜造成非常大的损伤,肠胃粘膜一旦受损会给整个消化系统带来极大的负担。 忌酒: 虽说“无酒不成席”,同时,酒也是“穿肠毒药”,过量饮酒带来的危害也不少。过度饮酒可能会造成胃出血,这是因为酒精能导致胃粘膜表层细胞坏死脱落,微血细管受损,也属于胃粘膜受损的一类,但是比辣椒的刺激要稍微轻一点点,但酒能忌也要忌。 忌冰: 大量低温冷饮食品,可引起胃粘膜血管收缩,减少胃液分泌,导致食欲下降或消化不良。同时大量冷饮食品会稀释胃液,降低胃酸的杀菌能力,一些肠道致病菌就容易通过胃进入肠道,使人得痢疾、伤寒、肠炎等疾病。 四水红茶水:胃不好的茶友还可以喝红茶,红茶以性温味甘高香浓甜深受茶友喜爱,并且红茶有良好的养生功效,除了可以养胃健胃,还能美容养颜抗衰老,晚上喝点红茶,还有安眠的作用。饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶。 普洱茶:在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。 牛奶:可以适当的喝一些牛奶,因奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经,具有很好的养胃功效。 胃肠不好本身就影响营养的吸收,多喝些牛奶有助于修复胃肠的粘膜,促进营养的吸收,对胃肠疾病是有一定的帮助的。胃部有不适者建议将牛奶加热后喝。酸奶因发酵过程中失去了牛奶中很多元素,所以不介意胃不适者喝酸奶。 丁香茶:丁香茶被称为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可治疗肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。 药王孙思邈所在的唐朝就有一种说法“一日无茶则滞,三日无茶则病”。可见当时茶,在那时是很有地位的, 丁香,一般主要指丁香茶叶,主要分布在小兴安岭各山区,以长白山的品种最负盛名。丁香被成为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶在调理胃部的同时,给肠道也带来大大的好处。 丁香茶性温,本身有暖脾胃、行气滞、解腻去臭之功,小至吃撑了、不消化、吃得太油腻,大到胃气上逆,胃酸胃胀均有奇效,可以说是“胃病克星”。胃不好的人至少有一半以上都在喝这个。
丁香茶对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,该服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。
通过手工采摘野生丁香叶,不破坏叶片形状,通过多重晒干不熏硫,充分干燥后,可以入茶。丁香叶泡水后,汤色清亮,香气浓,叶片鲜嫩如初,细薄如纸,营养更容易溢出。 |
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