棕榈油是地球上食用最广泛的植物油。 近年来,棕榈油在国际市场上价格不断攀升,印尼各地受利益驱动砍伐了大片森林甚至热带雨林,建造种植园,种植棕榈树。 ▲印尼北苏门答腊油棕种植园,工人在摘取成熟的油棕果。印尼是世界上最大的棕榈油生产国,紧随其后的是马来西亚。 ▲印尼工人用长杆摘取成熟的油棕果实。 印尼已经成为了世界上棕榈油出口量最大的国家。 有数据显示,印尼的原始森林面积近几年以每年150万-200万公顷的速度消失,大片林地改种了棕榈树。 苏门答腊岛85%的原始热带雨林都已经遭到毁灭。 ▲印尼加里曼丹,被砍伐的森林。 ▲印尼加里曼丹,被砍伐的森林。 ▲印尼廖内省,油棕种植园里,烟雾从燃烧的土地上升起。为了开发更多的空地种植棕榈树,天然森林经常被这样烧毁,甚至在东南亚引起了大量的跨国烟雾污染问题。 ▲印尼廖内省,这些被清理出来的土地将被用于商业油棕的种植。 ▲印尼加里曼丹,油棕种植园。
越来越多的棕榈种植园取代雨林,破坏了当地的生物群落和生物多样性。 在印尼,极度濒危的红毛猩猩正处在灭绝边缘。 ▲印尼亚齐省放归检疫站,苏门答腊猩猩保护组织(SOCP)的医药人员在喂一头苏门答腊猩猩吃药。SOCP的工作人员希望最终将这些野生红毛猩猩放归野外。 ▲放归检疫站,工作人员正在评估一头新来的苏门答腊猩猩的健康状况。 ▲苏门答腊猩猩在树上休息。 ▲工作人员观察救出的苏门答腊猩猩在树上的行为。 ▲一头苏门答腊猩猩站在笼子里。 ▲SOCP的工作人员准备将这头苏门答腊猩猩放归野外。 失去了栖息地的动物们可能会误闯种植园。 此前,就有一只猩猩误闯后被三名工人残忍枪杀,并将其切成块状后食用。 为了防止大型野生动物来这里觅食,种植园里会有人专门骑着大象巡逻。 ▲印尼的油棕种植园,工人骑着大象巡逻,为了防止野生大象来这里觅食,破坏棕榈树。 ▲油棕种植园,一头大象在吃棕榈树叶子。 ▲一头大象在油棕种植园里。 ▲负责巡逻的大象在沐浴。
棕榈油可以不通过毁林的方式进行生产。 改变这个产业在短时间很难,但是很多大的生产者和企业已经开始意识到问题所在积极参与,只选择生态友好的棕榈油。 ▲马来西亚柔佛麻坡,工人在一家私人油棕种植园里工作。 ▲马来西亚柔佛麻坡,私人油棕种植园,棕榈树的果实。 ▲马来西亚柔佛麻坡,正在休息的棕榈油工人。 ▲马来西亚柔佛麻坡,采摘的棕榈果。 ▲印尼北苏门答腊棕榈油种植园,一辆卡车上满载着收获的棕榈果。 ▲印尼北苏门答腊,被切开的棕榈果。 ▲印尼东亚齐,工人用摩托车运送收获的棕榈果。 ▲据世界野生动物基金会估计,超市销售的包装产品中约有50%都含有棕榈油。 ▲印尼北苏门答腊棉兰,超市的油炸食品里基本都含有棕榈油。 看了棕榈油背后的故事,当你再拿起巧克力、豆腐干、饼干时,是否可以感受到那里面沉甸甸的重量呢?
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