|
真菌是广泛存在于自然界的一类真核细胞生物,具有真正的细胞核和细胞器,不含叶绿素,以寄生和腐生方式吸取营养,估计全世界已记载的真菌有10万种以上,其中绝多数对人类无害,只有少数真菌（约200余种）与人类疾病有关.真菌最适宜的生长条件为温度22℃～36℃,湿度95%～100%,pH 5～6.5.真菌不耐热,100℃时大部分真菌在短时间内死亡,但低温条件下可长期存活;紫外线和X射线均不能杀死真菌,甲醛,石炭酸,碘酊和过氧乙酸等化学消毒剂均能迅速杀灭真菌。 按照菌落形态,真菌可分为酵母菌和霉菌两大类,前者菌落呈乳酪样,由孢子和 芽生孢子 组成,后者菌落呈毛样,由菌丝组成,故又称为丝状真菌.有的致病真菌在自然界或25℃培养时呈菌丝形态,而在组织中或在37℃培养时则呈酵母形态,称为双相真菌。 节孢子 节孢子（arthrospore）又称粉孢子（oidium），其形成过程是菌丝生长到一定阶段，菌丝上生出许多横隔，然后从分隔出断裂，产生许多形状如短柱状、筒状或两端呈钝圆形的节孢子。 游动孢子 游动孢子（zoospore）产生在由菌丝膨大而成的游动孢子囊内。孢子通常为圆形、洋梨形或肾形，具一根或两根鞭毛，能够游动。产生游动孢子的真菌多为鞭毛菌门的水生真菌。 厚垣孢子 厚垣孢子（chlamydospore）又称厚壁孢子。它是由菌丝中间的个别细胞膨大，原生质浓缩和细胞壁变厚而形成的休眠孢子。厚垣孢子呈圆形、纺锤形或长方形，它是霉菌度过不良环境的一种休眠细胞，寿命较长，菌丝体死亡后，上面后患孢子还活着，一旦环境条件好转，又能萌发成菌丝体。 胞囊孢子 生在孢子囊内的孢子称胞囊孢子（sporangiospore）。这是一种内生孢子，在孢子形成时，气生菌丝或孢囊梗（sporangiophore）顶端膨大，并在下方生出横隔与菌丝分开而形成的孢子囊（sporangium）。孢子囊逐渐长大。，然后在囊肿形成许多核，每一个核包以原生质并产生孢子壁，即形成包囊孢子。原来膨大的细胞壁就成为孢囊壁。伸入到孢子囊中的包囊梗部分称为囊轴。孢子囊成熟后破裂，孢子囊孢子跨散出来，与适宜条件即可萌发成新的个体。 分生孢子 分生孢子（conidiospore）是霉菌中常见的一类无性孢子，是生于细胞外的孢子，所以称为外生孢子。分生孢子着生与已分化的分生孢子梗（conidiophore）或具有一定形状的小梗上，也有些真菌的分生孢子就着生在菌丝的顶端。 卵孢子 卵孢子（oosrore）是由两个大小不同的配子囊结合发育而成的。小型配子囊称为雄器（antherdium）。大型的配子囊称为藏卵器（oogonium）。藏卵器中的原生质与雄器配合以前，收缩成一个或数个原生质团，称卵球。当雄器与藏卵器配合时，雄器中的细胞质与细胞核通过受精管而进入藏卵器与卵球结合，此后卵球生出外壁即成为卵孢子。卵孢子的数量取决于卵球的数量。 子囊孢子 子囊孢子（ascospore） 指产生在子囊菌子囊内的孢子。在即将形成孢子之前，子囊内进行核融合和减数分裂，一般一个子囊内产生8个孢子，普通为椭圆形，有的是针状态体或带有隔壁。在表面上可以看到纹、刺、网眼等。不同的特征，其颜色也各种各样：有的无色，有的淡黄色、淡红色、橙色、褐色及黑色等。普通在子囊内并列成一排，其一半与另一半性别各 。（例如脉孢菌属、麻孢壳属、Pleurage）。孢子一般在子囊内排成一列，其中半数与其他半数各为不同的性属（例如Neurospora，Gelasinospora，Pleurage）。 接合孢子 接合孢子是由菌丝生出的结构基本相似,形态相同或略有不同的两个配子囊接合而成。首先，两个化学诱发，各自向对方伸出极短的特殊菌丝，称为接合子梗 (zyophore)。性质协调的两个接合子梗成对地相互吸引，并在它们的顶部融合形成融合膜。两个接合子梗的顶端膨大，形成原配子囊。而后，在靠近每个配子囊的顶端形成一个隔膜--配子囊隔膜，使二者都分隔成两个细胞，即一个顶生的配子囊柄细胞，随后融合膜消解，两个配子囊发生质配，最后核配。由两个配子囊融合而成的细胞，起初叫原接合配子囊。原接合配子囊再膨大发育成厚而多层的壁，变成颜色很深、体积较大的接合孢子囊，在它的内部产生一个接合孢子。应该强调的是，接合孢子囊和接合孢子在结构上是不相同的。接合孢子经过一定的休眠期，在适宜的环境条件下，萌发成新的菌丝。 担孢子 真菌界,担子菌门的有性孢子。由担子经核配、减数分裂形成的单倍体细胞。生长在担子的前端，有小梗与担子相连。成熟的担孢子由小梗弹射散出，萌发后形成初级菌丝。 在蕈菌的发育过程中，其菌丝的分化可明显地分成5个阶段：①形成一级菌丝：担孢子萌发，形成由许多单核细胞构成的菌丝，称一级菌丝；②形成二级菌丝：不同性别的一级菌丝发生接合后，通过质配形成了由双核细胞构成的二级菌丝，它通过独特的“锁状联合”(lamp connection)，即成喙状突起而连合两个细胞的方式不断使双核细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸；③形成三级菌丝：到条件合适时，大量的二级菌丝分化为多种菌丝束，即为三级菌丝；④形成子实体：菌丝束在适宜条件下会形成菌蕾，然后再分化、膨大成大型子实体；⑤产生担孢子：子实体成熟后，双核菌丝的顶端膨大，其中的两个核融合成一个新核，此过程称为核配，新核经两次分裂（其中有一次为减数分裂），产生四个单倍体子核，最后在担子细胞的顶端形成4个独特的有性孢子，即为担孢子。
|
|
|
