人都特别的长寿,其中有一位老人出生于1885年,于2013年去世,这位老人高龄128岁,老人自小是孤儿,家里贫困又遇上暴动,曾躲到山里15年,靠野果野菜充饥,她常年只吃这种菜,就这样活到了128。 现在生活变好了,吃惯了大鱼大肉,也该尝尝最朴素的长寿菜了,今天给你们介绍一下老人的长寿秘方。 马齿苋 降血压:马齿苋含有丰富的钾,能利尿消肿、扩张血管、阻止动脉管壁增厚,有降低血压的作用。 降低血糖:马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体),能调整体内糖代谢过程,促进胰腺分泌胰岛素,达到降低血糖的效果。 抗衰老、抗癌变:马齿苋中含有的维生素E和胡萝卜素都是天然的抗氧化剂,能有效防止自由基对人体组织造成的损害。 荠菜 可降脂降压:因为荠菜重含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,这些成分对心脑血管的健康都非常有帮助,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降低血压的作用。 防癌抗癌:二硫酚硫酮是荠菜中所含的有效成分,具有抗癌作用;同时荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,所以在预防胃癌和食管癌方面有功效。 |
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