自创三色饺子，味道浓香、口味超赞，在家无聊你也试试

周末在家无聊，突发奇想做点不一样的美食，因为很久没吃饺子了，就想包个饺子吃。结果做出一锅彩色的饺子，黄绿相间看着看颜色挺丰富，吃起来味道还不错。

正好前几天做的艾草面还剩了点艾草，拿捣蒜器把艾草研磨碎。

揉好艾草、胡萝卜和白面三种面团，我们的三色饺子就是由这三种颜色做出来的。

沾点面粉揉一下开始擀饺子皮，这些步骤和做普通饺子没区别。

因为混合了面粉，所以擀出的饺子皮颜色混合在一起。

馅子就用羊肉白菜馅的，比较大众口味，多来点馅子。

这是最漂亮的一只饺子，混合了黄、绿、白三种颜色，特别像是和田玉雕刻了一只小鱼的饺子。

下锅煮熟后捞出，盘子里顷刻间五颜六色非常诱人。

调制好蘸酱，彩色饺子鲜嫩多汁、口味独特，绿色的艾草混合着胡萝卜的清香，非常好吃，没事的朋友可以试试。