金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。 这段时间感冒生病的人很多,由于天气转换的太快,人们的承受能力不够,导致生病的人很多。今天告诉大家一个润肺止口的秘方,每天吃几颗,常年不咳嗽,值得收藏哦! 食材:金桔1000g、清水3碗、冰糖400g、 1、金桔用淡盐洗干净,沥干水 2、用小刀在两头切个小十字口 3、干净无油的锅里倒入冰糖,倒入清水开始煮沸 4、直到糖完全融化 5、倒入金桔,盖上盖子煮沸后转转小火焖煮半个小左右 6、煮到半透明状态,关火盖上盖子让其浸泡8-10个小时 7、煮好的金桔放入微波炉中高温火15分钟即可装瓶保存 |
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