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枸杞子为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的成熟果实。味甘，性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精，养血明目，强筋壮骨，保健强身，延缓衰老作用。是一味益肾抗衰，保健强身的有效良药。中医把枸杞子运用的十分广泛，很多经典方子效果卓然。 枸杞炖兔肉 材料：枸杞子15克，兔肉250克。 制法：将枸杞子和兔肉入适量水中，文火炖熟，用盐调味。 功效：滋补肝肾，补气养血。 用法：饮汤吃肉，每日1次。 山楂枸杞饮 配方：山楂15克，枸杞子15克。 制法：将山楂切成薄片，同枸杞子共入保温杯中，沸水冲泡半小时即成。 功效：补肾益智，活血通脉。 用法：每日1剂，代茶不拘时频饮。 枸杞菖蒲酒(手足不遂) 【来源】《备急千金要方》 【配方】枸杞根一百斤，菖蒲五斤。 【制法】上二味细剉，以水四石，煮取一石六斗去滓，酿二斛米。 【主治】治缓解风四肢不随，行步不正，口急及四体不得曲伸。 【用法】酒熟稍稍饮之。 枸杞木元梗补肾方 枸杞10克，新疆产木元梗8克，纯净水400ml。 将木元梗枸杞混合，倒入烧开的纯净水，闷泡15分钟即可。 功效：木元梗枸杞茶被中医誉为“男人秋季补肾第一方”！具有健脾、护肝、养胃、调和阴阳、补肾固精的作用，木元梗和枸杞的营养物质有效融合，可以为秋冬保健加固一道“可以补肾的免疫力防线”。 枸杞菊花粥 配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。 制法：将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。 功效：养阴清热，补肝明目。 用法：早晚分食。 人参枸杞子酒 【原料】人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒10公斤 【制作】 将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 【功效】强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 枸杞蒸鸡 配方：母鸡1只，枸杞子30克，清汤1000毫升。 制法：在鸡肛门部开膛，去内脏，去毛洗净。枸杞装人鸡腹内，（鸡腹部向上）放入钵内，放姜、葱，注入清汤，加盐、料酒、胡椒面，蒸2小时取出，拣去姜葱，调好口味即成。 功效：保肝益精，养肝明目。 用法：吃肉喝汤，每日2次，分4～6次吃完。 木元梗6克+枸杞5克+大枣2枚，泡水喝一天，吃掉木元梗，对养出好气血、排毒养颜有明显作用。 慢性萎缩性胃炎：枸杞洗净烘干，研成细粉分装。每日20克，每日两次，空腹服用，两个月为一个疗程。 妊娠呕吐：用枸杞子50克，黄芩30克，加沸水200毫升，代茶饮，以症状消失为度。 眩晕：黑豆、枸杞子各12克，水煎服，可用于肝肾不足引起的眩晕。 低血压：党参10克，枸杞子20克，水煎两次，每日服3次，连服两周。在服该方药时，不要吃芹菜、海带、山楂等食品。 痔疮：鲜枸杞茎、叶约100克，水煎，外洗痔疮，早晚各一次。 妇女带下：以枸杞叶做菜，同鸡蛋炒食，每日两次，用于体虚白带增多者。 高血压：地骨皮60克，加水约1000毫升，煎煮至约400毫升，加白糖适量，长期服用，降血压效果好。 糖尿病烦渴：枸杞叶30克，玉米须30克，天花粉15克，甘草6克，水煎，滤取药液，待凉后饮用。每日一剂，早、晚各一次。 急性结膜炎：枸杞叶60克，金银花9克，鸡蛋2只。加佐料煮汤，每日一次。 心烦失眠：枸杞嫩苗叶90克，百合30克，粳米50克，食盐适量，共煮粥食用。 夜盲、视物不明：枸杞叶60克，猪肝60克，白菊花12克，水煎，滤取药液后饮服。每日一剂，早、晚各一次。 口疮：鲜枸杞叶60克，或干叶30克，开水浸泡，代茶饮用。连用一周。 痔疮：鲜枸杞茎叶120克，马齿苋90克，牛蒡根60克。水煎，趁热熏洗患处。 |
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