猪肉丸子汤的做法【步骤图】

猪肉丸子汤

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作者： 郎木娘娘

用料  

• 猪肉馅
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 少量
• 淀粉 2勺
• 盐
• 鸡精 1勺
• 香油

• 步骤 1
  

  猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）

• 步骤 2

  锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。

• 步骤 3

  放入油菜，盐，鸡精。

• 步骤 4

  开锅，关火，加入适量香油，盛出即可