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润肺去燥、保护咽喉!秋冬太需要这种果子了!

 康泰wjr图书馆 2017-11-04

罗汉果性甘,入肺、脾经,不仅甘醇可口,还有清咽利肺、润燥生津等诸多功效。实乃秋冬天必备佳品。

罗汉果用于清肺润肠。治百日咳、痰火咳嗽,血燥便秘。罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。



功效与作用
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中医认为,罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经。有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

降血糖

中医认为,糖尿病是燥热伤津导致的消渴病,罗汉果不能作为主要的治疗药物,但是可以作为辅助治疗且作用颇大。


美容养颜

罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。


减肥

罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。


清火

中医认为,由胃火引起的症状,治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。




一. 清咽利肺

经常饮用罗汉果茶具有清咽利肺、清肺止咳、润肠通便的功效,特别是对于一些经常用嗓子的人群来说,经常喝罗汉果茶,可以很好地保护嗓子。

 

此外,在雾天的午后喝罗汉果茶的清咽效果更好,这是因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清洗你的小肺肺。

 

推荐:罗汉雪梨汤

做法:取罗汉果1只,雪梨1个;将雪梨去皮、核,切成碎块;罗汉果洗净,与梨块一起放在锅中,加水适量,共煎30分钟。代茶饮,每天1剂。本茶具有清热滋阴的功效。


二. 润燥保湿

干燥的秋冬季,润肤保湿也需要由内而外。通过食疗补益气血,使津液滋润皮毛肌肤,可避免皮肤干燥、脱屑。推荐常喝罗汉果百合猪肉汤,能起到清肺润燥,祛皱展纹的功效。

 

推荐:罗汉果百合猪肉汤

做法:选取百合30克、罗汉果半只、猪瘦肉100克、生姜3片;将罗汉果和百合洗净、浸泡,猪瘦肉洗净切片,与生姜放进锅内;加清水,武火煮沸后,改文火煲两小时便可食用。


三. 清热明目

一般人都认为罗汉果适合声音沙哑、喉咙不适者食用,其实罗汉果对容易火气大、眼睛不好的人群效果也很显著。

 

推荐:菊花罗汉果饮

做法:菊花9克,罗汉果半只;放茶杯中,以沸水冲泡代茶饮,可以清热润肺明目。



小知识

1

挑选小技巧

挑罗汉果也不难,若是感觉分量很轻,或晃动能够摇出响声,掰开后,果肉颜色很淡,表明糖油成分不足。如果果实沉实,摇动不响,果肉呈深褐色且渗出糖油,方为最佳品质。


另外,大家也可以选择含有罗汉果成分的茶饮或固体饮料,方便随时随地冲泡饮用。


2

糖尿病人群的饮品

虽然罗汉果喝起来口感甜甜的,但是它的热量却很低,仅含有1%的甜味素,非常适合糖尿病人群食用。



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