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今天，小编在定西路这条美食街上觅食，在众多火锅烧烤中，一家名叫“老弄堂面馆”的上海面馆引起了小编的注意。 店铺很小，隐藏在定西路近番禺路的一个小巷子旁，路口只有一面随风飘扬的旗帜，稍不留意就会错过了。 走进店内，门口就是收银台，菜单都直接写在了黑板上，除了海鲜面外，其他菜品价格基本都在二十元左右。 一楼的座位不多，往里走有露天座位，走上二楼倒是有不少室内位置。一楼收银台旁就是厨房，顾客直接就能看到师傅在里面忙碌的身影。 店员向小编推荐了洋芋咸菜肉丝面，另加了一份炸猪排。洋芋咸菜是店里的招牌浇头之一，洋芋煮得很糯，面条宽度适中、比较筋道。 这儿的炸猪排值得一试。炸猪排还未上桌就有一股香味飘来，猪排炸得金黄，外皮酥脆，肉质紧实。店员还会贴心地帮忙倒上“泰康牌辣酱油”，香酥可口的炸猪排蘸上辣酱油，很地道的上海味道。 店里大肠面的点单率也颇高，有位爷叔说大肠肥嫩，汤头也可以全部喝光。 小编了解到，老板是个上海小伙。老板的奶奶生前在虹口区的弄堂里开面馆。受奶奶的影响，两个多月前，他和表弟在定西路开了这家面馆，想做一碗有上海味道的面。虽然面馆刚开业不久，但小编听说马伊琍、袁泉都光顾过了。 天气渐渐凉了， 一块炸猪排配一碗汤面， 简简单单的一餐 就让人身心感到慰藉。 老弄堂面馆 地址： 定西路685号101 人均：32元 来源丨古北周到 编辑丨长宁区新闻宣传中心 李媛媛 |
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