湖北省鄂州市教研室 杨国安 也许你没有意识到,当你提出一个问题并去尝试解决这个问题时,你用到了科学家都在运用的技能──科学探究。虽然并不是所有的科学探究都遵循相同的步骤,但其基本模式是相近的,科学探究主要含有下列要素:
提出问题 科学探究是从提出一个科学问题开始的。如:“蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么?”就是一个科学问题。
作出假设 假设是对探究结果的预测,假设是建立在观察和以往经验上的。但与许多预测不同的是,假设必须能够被检验。
制定计划 制定计划来检验你的假设。在计划中应该写出详细的实验步骤,以及实验中要进行哪些观察和测量等。
进行实验 根据设计的实验进行操作。
收集证据 根据制定的计划收集检验假设所需要的证据。
分析证据 对证据进行分析。这些证据能不能支持你的假设?这些证据是否指出了你的计划存在缺陷?是否还要收集更多的证据?
得出结论 在得出结论前,你要确定收集的证据是否支持你原先作出的假设。通常要进行好几次探究才能得出正确的结论。
你从日常生活中常可以发现一些有探究价值的问题,你可以通过实验等手段像科学家一样对这些问题进行探究。这样可激发你学习化学的兴趣、理解科学的本质、学习科学探究的方法、提高科学探究的能力。
例1 探究:蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?
提出问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么?
作出假设:由于石蜡燃烧生成二氧化碳和水,因此可假设:①白烟是燃烧时生成的二氧化碳;②白烟是燃烧时生成的水蒸气。由于石蜡的燃烧不是固体石蜡或液体石蜡的燃烧,而是石蜡蒸气的燃烧,因此可假设:③白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体。
查阅资料:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
实验探究:
⑴吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设①。但这样做并不能得出正确的结论,原因是刚刚吹灭蜡烛尚有残余的二氧化碳存在。
⑵吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾。说明白烟不是水蒸气。假设②不成立。
⑶吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃。说明白烟具有可燃性。这为假设③提供了证据,同时可排除假设①②,因为二氧化碳和水均不能燃烧。
得出结论:蜡烛刚熄灭时产生的白烟可能是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体。
例2 镁是一种重要的金属,通过下列实验,可以探究它的某些变化和性质。取一根10cm~12 cm长的镁条,观察它的外观;用砂纸打磨镁条,它的外观有什么变化?试试能否折断;用坩钳夹住镁条,置于酒精灯外焰,当镁条开始燃烧时,移到石棉网上方,观察燃烧的现象和燃烧后的产物。依据实验情况思考和回答下列问题。
⑴填写下表。
⑵请你列举镁条的物理性质和化学性质各一点。
物质性质: ;化学性质: 。
⑶一些烟花和照明弹中都含有镁粉,镁粉的这一用途与镁的哪种性质有关?
分析 为探究镁的某些变化和性质,例2给出了详细的探究方案。只要按照这个方案一步一步去操作、去观察、去思考,就很容易得出答案。
答案
⑴银白色 固体 较软 剧烈燃烧,发出耀眼的白光,生成白色粉末
⑵固体 能燃烧 ⑶可燃性
练习
1.以前,我们在生活中经常看到一些有趣的现象和奇妙的变化,却无法解释,不知其中的奥秘。现在,化学能帮助我们揭开这些现象和变化的奥秘…
⑴结合自己的生活实际,从衣、食、住、行、工农业生产等方面提出一些孰悉而又不知原因的问题,填写在下列横线上。
①酒精可以燃烧,但存放在玻璃瓶里的酒精却没有“着火”;
②菜刀放在潮湿的地方比放在干燥处更容易生锈;
③ ;
④ ;
⑤ 。
⑵从上述问题中选择一个,采用查阅资料、询问他人或实验探究等方式,看你是否能解答,请试一试。
2.“神舟五号”载人飞船安全返航,预示着我国科学家将实现遨游太空、登上月球的愿望。用你已有的知识思考并回答下列问题。
⑴请根据下表所提问题,设计相应的可在月球上进行的实验,并填入表中。
⑵请再提一个想在月球上进行探究的化学问题。
3.小明同学根据二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊的原理,运用右图所示的装置探究“人体吸入与呼出气体中二氧化碳含量的多少”。请你依照下列探究方案,积极参与、仔细观察和记录现象,完成实验报告。
答案或提示
1.⑴③雨水淋过的自行车先要用干布擦拭,再用油布擦拭
④油锅着火,要用锅盖盖灭
⑤炉火越扇越旺,烛火一扇就灭
⑵酒精可以燃烧,说明酒精具有可燃性,但燃烧要达到一定的条件,存放在玻璃瓶里的酒精由于温度没有达到燃烧所需的最低温度,因此不着火
2.⑴从大气的测定、马德堡半球、燃烧等角度回答,也可从动植物的角度回答
⑵如:月球上有水吗?
3.⑵无明显现象 说明空气中二氧化碳含量较少
⑶澄清的石灰水变浑浊 说明呼出的气体中含有较多的二氧化碳 2011-08-01 人教网 |
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