在我们的一生中,胃要接纳几百吨的水和食物,无论大小、冷热、酸甜苦辣,都要吸收、消化。 这样大的工作量,如果我们还不善待肠胃的话,肠胃生病就只是时间早晚的问题。 肠胃疾病三分靠治,七分靠养。今天七哥就给大家介绍一种食物,对治疗胃病很有效果哦! 小小茴香治胃强 茴香菜,也叫做小怀香、香丝菜、古香等,它的根、叶、全草都可以入药,具有理气健胃、散寒止痛的作用。 防腹泻 茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻。 健肠胃 茴香菜中所含的茴香油,它能促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。 抗衰老 茴香菜中含有丰富的B族维生素,这种成分有助于促进胶原蛋白合成,使皮肤更加细腻,起到不错的抗衰老作用。 茴香做法大盘点 茴香菜的茎叶是很好的蔬菜,可拿来搭配生菜沙拉。 叶片剁碎加入料理中,特别适用于油腻的鱼类菜肴。 种子则被当做香料,也可泡成香草茶,可助消化。 北方人很喜欢用茴香菜包饺子,味道也是相当不错的。 还有就是茴香鲫鱼,常吃茴香鲫鱼还有健脾理气的作用。 养胃茶,时时刻刻杀死胃里的幽门螺旋杆菌。 丁香养胃茶 丁香茶被称为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。 丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可治疗肠胃疾病,缓解腹部气胀,增加消化能力。 小至吃撑了、不消化、吃得太油腻,大到胃寒、呃逆均有奇效,可以说是“胃病克星”。 胃病在秋冬季会比夏天多发一些,因此秋冬季里更需要养胃。不妨动手给自己和家人包上一顿茴香饺子吧! |
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