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冬虫夏草是我国一种名贵滋补中药，与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”，具有很高的营养价值，被人们称为“人间仙草”。冬虫夏草性温、味甘，归肾、肺经，具有补肾益肺，止血化痰的功效。 冬虫夏草为麦角菌科真菌，寄生在蝙蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。主要产于中国西藏、青海省为主。夏至前后，上山采集后晒干，生用。 虫草是如何形成的？ 冬虫夏草有着奇特的外形，冬天是虫子，夏天却变成草。那它是如何从虫子转变为草的呢？ 夏天时，虫草菌的真菌孢子成熟散落后，萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫体内，吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫钻进地下，虫草菌长出的一些丝状体，称为菌丝体。由于幼虫体内的营养被完全吸空，只剩下了幼虫的空壳，就不能变成蝠蛾了。 到来年春夏，气温合适，菌丝体从幼虫的口器中长出，露出地面。外形像根棒，顶端略为膨大，表面有许多小球形孢子。虫草就是在夏初子座出土、孢子未发散时进行采集，除去外层土以及膜皮，晒干，就是我们看到的干燥后的虫草成品了。 冬虫夏草没有办法人工种植，也正是因为这样，才使得冬虫夏草尤为珍贵。 冬虫夏草的功效 一、调节免疫系统功能 冬虫夏草可以调节人体的免疫功能，其可以增加免疫系统细胞、组织数量，也可以调低某些免疫细胞的功能，使免疫力处于最佳状态，减少疾病的发生。 二、直接抗肿瘤作用 冬虫夏草中含有一种抗肿瘤作用的主要成分——虫草素，在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用，对于防癌抗癌有非常好的作用。 三、调节造血功能 冬虫夏草具有显著的促生血作用，提高造血功能，可以帮助改善贫血的症状。 四、调节心脏功能 冬虫夏草能够调节心血管系统功能，提高心脏耐缺氧能力，有抗心律失常的作用。 五、调节肝脏功能 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。 六、调节肾脏功能 冬虫夏草以减少毒素对肾脏的伤害，轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。 七、调节血脂 冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，减少动脉硬化的发生。 冬虫夏草的食用禁忌 1、少年儿童要不随便服用
冬虫夏草中具有一定雄性激素样的作用，可能引起少年儿童早熟，因此少年儿童建议服用。 2、虚火旺盛的人不宜服的人
冬虫夏草性温，阴虚火旺与湿热的病人不宜服用。 3、感冒期间不宜进补 如患外感咳嗽、或是有发热、轻重炎症的人，不要食用冬虫夏草。 本文为健泰堂原创，转载请注明出处 青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭、中医科主任王泽山为首席专家，以中西医结合为主要诊治方法，以皮肤病、过敏性疾病为特色，以治疗各种疑难病为追求。 对各种皮肤病：湿疹皮炎、特应性皮炎、过敏性紫癜、慢性荨麻疹、银屑病、白癜风、重度痤疮、带状疱疹后遗神经痛、虫媒性皮肤病（如蜱虫、恙虫、蜂、蝎、蜈蚣蛰伤）等、过敏性疾病（过敏性鼻炎、咽炎、哮喘、肠易激综合征等）、颈肩腰腿痛、心脑血管病、风湿病、妇科病、消化系统疾病等有较好疗效。 |
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