立冬是冬季的第一个节气,标志着冬季的开始。气温逐渐降低,更要注重保健。冬季是进补的好时机,俗话说:三九补一冬,来年无病痛。要知道冬季会因为气温降低而消耗大量热量,那么冬季吃什么更滋补呢? 1、 乌骨鸡配板栗 乌骨鸡甘平、入肺肾,滋阴益气,双补肺肾。搭配板栗可秋补肺冬补肾。 中医养生观点认为栗子是益肾宜气的"补药",养胃健脾、补肾强筋。 2、 富含铁的食物 冬季不管穿多厚都会感到寒冷,这是身体提醒你缺铁了,血液中缺铁就会使身体产热少,体温低。冬季多吃动物肝脏、牛肉、鱼、蛋类和豆制品等铁含量高的食物,有助于缓解手脚发凉。 3、 黑色食品 中医认为黑色食材有补肾作用,例如紫米、黑豆、黑木耳、乌鸡、黑芝麻、海带等食品。 以黑豆为例来说是豆制品中含蛋白量最高的,是猪腿肉的一倍还多。常吃黑豆及其制品可以降低血脂和胆固醇。 4、 羊肉加萝卜 冬季北方干冷,男方湿冷,身体增加热量是首选。羊肉炖萝卜不仅可以补充人体热量还可以缓解腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿等问题。 除此之外,女性在冬季更需要注重身体的保养,女性普遍缺铁贫血,在补充热量的基础上更需要补血益气。 红参 红参是人参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。 注:不宜和藜芦、五灵脂、萝卜、皂荚同时服用,孕妇,哺乳期妇女及14岁以下儿童不宜服用。 黑糖 属于红糖的一种,在熬制时间上比红糖稍长,铁含量较高,能有效缓解贫血状况。有补血排毒的功效。 当二者合二为一的时候,功效也增加了一倍。 制成冲剂可以随时口服,把营养带在身边。 |
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