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最近在街边看到一家粥粉店门前有很多人排队，出于好奇上前问了一下，很多人居然说是想买“烤香蕉”。  香蕉？不是水果么，直接吃就好了，为什么还要烤？ 出于好奇，我自己也排队进店买了一份尝尝。尝起来甜甜的，软软的，和平常直接吃的香蕉味道不太像啊...香蕉，我还是更喜欢直接剥开就吃。  后来才了解到，这家店原来是一对90后小夫妻开的，店里主要是卖粥粉类菜品。至于卖烤香蕉，是他们俩自己很喜欢吃烤香蕉，有一次在店里吃午饭的时候抽空烤香蕉来吃。一位在店里用餐的顾客觉得很好奇，尝过之后说烤香蕉和店里的粥搭配起来很好吃，问他们干嘛不烤香蕉来卖？  于是，店里才有了“烤香蕉”这道菜品，很多顾客进店用餐时都会因为好奇买来一份尝尝，这样一来每天都能卖出上千根。  这些香蕉都是这对80后的小夫妻每天起早贪黑去水果市场买回来的，然后在店铺开展之前要把香蕉一个个清洗干净，做好准备工作。  然后就直接把香蕉都是直接放在烧烤架上烤出来的，一长串有四个，烤出来之后外面那层黑黑的，看上去有些像是黑暗料理。香蕉单独吃起来可能没有那么独特的味道，但是和店里的粥搭配起来才能称得上是美味。 不妨继续关注<餐饮新实例>，获取最新的餐饮和美食行业信息！ |
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