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蛤蜊冬瓜汤的做法

 轻风无意 2017-11-08

蛤蜊冬瓜汤的做法

健康功效

蛤蜊：软坚、化痰、利水

食材用料

小冬瓜半个
盐适量
葱花适量
姜丝适量

蛤蜊冬瓜汤的做法

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解1

    1.小冬瓜半个

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解2

    2.蛤蜊过水，洗干净

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解3

    3.冬瓜切片，蛤蜊备用

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解4

    4.配料

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解5

    5.砂锅加水煮滚放姜丝，冬瓜片入锅煮

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解6

    6.大火煮熟冬瓜给盐，下蛤蜊入锅煮一下即可关火出锅

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解7

    7.撒上葱花即可

小贴士

蛤蜊绰过水在滚汤里烫一下就可以了，我给的这个量上两碗汤的量，人多酌情处理

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    来自： 轻风无意 > 《海鲜汤》

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