紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。 紫薯饼食材介绍 紫薯半个,红豆沙适量,糯米粉适量,白糖适量,白芝麻适量, 紫薯饼的做法步骤 1、紫薯洗干净去皮、切片 2、上锅蒸熟 3、加入适量白糖、压成泥 4、加入适量糯米粉揉成团 5、取一小团、揉圆按个窝、放入红豆沙馅、搓圆压成饼型、 6、两面粘点白芝麻 7、电饼档预热、刷油、盖好盖子、煎起表面有锅粑就可以了 8、咬一口、满满的紫薯香、非常好吃 9、早餐就它啦 |
|
来自: 佛缘we47yb8edz > 《天下美味》