一罐椰汁，一个木瓜，做出好吃的“木瓜椰奶冻”营养丰富还好吃

准备材料

木瓜一个、椰汁一罐，吉利丁片10g，白糖按照自己口味适量添加

吉利丁片可以网购，超级市场里面也不好买

做法

把吉利丁片泡在冷水里，15分钟左右，泡好之后是软软的

木瓜切开一头，把里面的籽掏出来，切下来的那一小块先不要着急扔掉

加热椰奶，温热就可以，把吉利丁片放进椰奶中，搅拌至融化

将椰奶倒入木瓜中，要把木瓜固定好，不要歪倒

等椰奶在木瓜中放凉，把刚才切掉的木瓜那一小块盖在木瓜上面，放入冰箱冷藏5小时

冷藏好之后，拿出木瓜，削掉木瓜的外皮，切块就可以吃啦

木瓜里装不下的椰奶，装在碗里，也变成了一碗椰奶冻