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吃什么能改善动脉硬化?

 蓝色天空309 2017-11-10

吃什么能改善动脉硬化?

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7个回答

动脉硬化是近年来我国频发的一种血管疾病,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭小,造成心绞痛、心肌梗塞、心律失常,甚至猝死等严重后果,目前已成为老年人死亡的主要原因之一。

是什么原因会导致动脉硬化?

动脉硬化的原因中最重要的是高血压、高血脂症、抽烟三大危险因子。

1、高血压

高压血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤,造成血脂易在动脉壁沉积,形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。

2、高脂血症:

血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块,造成动脉硬化狭窄。

3、抽烟:

香烟中的尼古丁、一氧化碳等会损伤动脉内壁,受伤的动脉内壁会卡住胆固醇,引起血小板堆积形成脂肪斑块。同时,抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛,减少血流量。

除此之外,肥胖、缺少运动、压力过大、摄入大量油腻食物等也容易导致动脉硬化。

1个动作教你简单自测血管情况

将手握紧30秒,看看打开后手掌变白的现象是会马上消失,还是会保持一段时间。如果这一过程很快完成,则表示血管健康、弹性好、血液循环正常、末梢神经比较灵敏。如果需要20秒以上肤色才能恢复,那就要当心看是不是存在动脉硬化了。

合理饮食,常吃3种食物,远离动脉硬化。

提前预防动脉硬化,或是及早发现并治疗,都能很大程度的避免一系列危害产生。在动脉硬化未导致病变时,可以通过合理的饮食方式进行干预。

在日常饮食中,要少吃动物内脏、高胆固醇食物,少吃辛辣刺激食物,多吃含纤维素丰富的食物。还可以常吃3种有利于改善血管堵塞硬化的药食同源食物,如荞麦米、桑叶、槐米。

食疗法最大的优点就是无副作用,但食疗见效慢,需要长期坚持食用才行。如果想要见效更快的,可以试试这些食物的发酵液,如荞麦桑叶发酵液。发酵液是将这些食物中的有效成分进行提纯萃取,经过益生菌进行发酵而成的饮品,有效成分含量更高,更利于人体吸收,改善血管堵塞硬化的效果也就更明显,单纯的食用这些食物是达不到这样的效果的。

荞麦米中的主要有效成分黄酮类的芦丁、儿茶素,可以保护血管,能够让血管保持通透干净,维持毛细血管的抵抗力,降低其脆性,促进细胞增生,扩张冠状动脉,增强冠状动脉血管流量。

桑叶又名神仙草,具有降血糖、降血压、降血脂和延缓衰老等多种保健功效。桑叶泡水喝,对调节心率失常、降低血粘度也能起到很好的作用,也利于血管堵塞的改善。

槐米的药效物质是芸香甙,可以增加血管的韧性弹性,对毛细血管,以及已经堵塞的血管很好。

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。

动脉硬化发生的主要原因有饮食油腻,大量摄入高脂肪、富含胆固醇的食物,以及高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、缺乏运动、吸烟等,还与遗传及年龄有关。

改善动脉硬化的饮食建议有:

1、每天摄入的能量必须与消耗的能量保持平衡,把体重控制在标准体重范围内。如果超重或肥胖,不仅要适当减少热量摄入,还应该增加体力活动,加强能量消耗。

2、做饭时,多采用蒸、煮、凉拌等方式,少用煎、炒、炸等烹调方式。

3、主食注意粗细搭配,主食中约三分之一到二分之一为粗杂粮,如用梗米、玉米、黑米、薏米、燕麦、绿豆、红小豆、红薯等来替代精米、精面。

4、多吃新鲜蔬菜及水果。每天吃500克左右的蔬菜,体积相当于5个网球大小,其中一半为深色蔬菜,每天蔬菜种类5种以上。经常吃海带、芹菜、黑木耳、香菇、大蒜等。

5、每两天吃一个鸡蛋,或每天吃一个鸡蛋清,饮用低脂或脱脂牛奶。肉类食用鱼、去皮鸡肉、小牛肉和瘦猪肉。

6、多吃大豆及豆制品,如豆腐、豆干、豆浆等,还有赤豆、绿豆、豌豆、毛豆等。

7、饮食清淡,每日食盐不超过6克,食用油不超过25克。尽量不饮酒。

8、少吃含有可见脂肪的牛羊肉、火腿、蛋黄等。

9、禁止食用含脂肪高的食物,如肥肉、猪皮、鱼子、蟹黄、全脂奶油、腊肠、巧克力、甜点心、水果糖及油炸食品、烧烤食物等。

目前动脉粥样硬化成为威胁中老年人健康最常见的疾病,中国60岁以上人群中发病率高达79.9%。

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。动脉硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病,其规律通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病。男性较女性多,近年来本病在我国逐渐增多,成为中老年人发生心血管疾病主要原因之一。

饮食中,动脉硬化该怎么改善:

1、适当控制总热量:可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者,应控制好每天的进食量,但控制饮食应逐渐进行,可结合运动疗法,每月体重减轻0.5~1千克即可。糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。

2、少吃高胆固醇食物:高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,特别是血浆胆固醇升高者,更应严格控制,但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆醇较高,但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用,可以适当食用,但每天不宜超过2个。

3、少吃动物油(猪油):防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸,要以植物油为主。因为动物油中主要为饱和脂肪酸,所以应尽量少吃,但也不能完全不吃动物油,否则会给全身带来一些其他的不良影响,一般应使动物油和植物油的比例在1:3左右为宜。

4、多食含维生素和纤维素较丰富的食物:多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜,主食不要吃得太精,因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素 E 等有益成分。

5、多吃富含钾、碘、铬的食物:目前是认为钾盐可保护心血管,而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人,食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物,如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇,对防治动脉硬化有好处,所以,含碘丰富的食物,如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物,如豆类、鸡肉、贝类等,也有防治动脉硬化的作用。

6、少吃多餐、禁烟酒、常喝茶:进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白,在保证每天进食总量不变的情况,可安排一天4~5餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒,但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的,因为茶叶中含有的儿茶酸,能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值,有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,能预防血管硬化。

有些中老年人因为动脉硬化而诱发严重的心脑血管疾病,我们要重视这个疾病的防治工作,早期发现症状,及早进行防治。

改善动脉硬化,可以用药物调理,也可以吃一些食物来进行食疗。葡萄、柠檬、大白菜……这些促进血液循环,改善动脉硬化的食物,速速吃起来吧~

谢谢邀请!

患者体重如果超过标准体重,就要每日减少热量的摄入,还要加强运动锻炼,加强能量消耗。一般人只要控制每日摄取的热量和消耗的能量相平衡。

每日三餐要严格控制动物脂肪和蛋白质的摄入,因为即使是瘦肉也要含10-20%的脂肪,应该把肉中的多余脂肪消除掉,把脂肪摄入量减少到最低程度,例如。吃鸡肉的时候要把鸡皮剃掉,一周内尽量将牛肉、猪肉的食用量控制在三次以内,其他时间可食用鸡或鱼肉。

对肉或者鱼选择烧、烤、烘的烹饪方式,这样可以将肉中人体不需要的脂肪清除掉。不要采用油炸或者油煎的方式。

降低胆固醇的摄入量,吃鸡蛋尽量不要吃里面的蛋黄,少吃动物肝、肾及其他内脏。

少吃甜食,奶油、糖果和碳酸饮料,少吃精制糖,多吃粗粮可以改善消化功能,减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收。

新鲜蔬菜、水果和各类食物中含有大量的碳水化合物,例如黑面包、胡萝卜、绿叶蔬菜、桃子、苹果、梨等,含有人体所需的所有营养成分,既能不升高人体胆固醇,还能供给人体所需的热量。

吃饭要按时,少吃零食,如果非要选择零食,建议选择苹果、饼干、全麦面包等不提供脂肪含量的食物。

适当的饮用咖啡、茶等饮料,因为这些饮料会刺激人体胃酸分泌,使人有饥饿感,所以,可以选择天然果蔬汁、脱脂牛奶、无咖啡因的咖啡来代替。

吃些改善微循环的新资源食品,如微络康多肽地龙蛋白。其能消除附于血管壁上的胆固醇斑块等病理产物,促进血管内皮细胞DNA的合成,促进血管壁损伤的修复,扩张血管,恢复血管弹性,使血液畅通,在一定程度上改变和阻止了动脉硬化的自然病程。

感谢邀请,食疗不是很懂,帮您查资料找到这些,希望有帮助。

1、桔子

  桔子含有大量的维生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。饭后常吃一只桔子,可以增进食欲,消除高血压引起的消化功能紊乱。

  中医就认为橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。适用人群:一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

  2、洋葱

  洋葱可降低血中总胆固醇,有良好的调脂减肥作用,因而被称为“餐桌上最好的调脂药”。洋葱所含的二烯丙基二硫化物、硫氨基酸等物,不但有杀菌作用,而且对预防动脉硬化、脑血栓、冠心病、心肌梗死等也很有益。

  此外,洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。

  3、黑木耳

  研究证明,黑木耳中的有抗凝血和抗血小板聚集的作用,能阻止血栓形成,防止动脉硬化。因为木耳中的多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间,缩短血栓长度,减轻血栓湿重和干重,减少血小板数,降低血小板粘附率和血液粘度,并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间,降低血桨纤维蛋白原含量,升高纤溶酶活性,具有明显抗血栓形成的作用。

  黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。

  4、海带

  在中老年的饮食中,海带也是一种必不可少的食物,它同样具有保护心脑血管疾病的作用。研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素,这些物质具有类似肝素活性的特点,经常食用不仅仅可以帮助我们人体预防脑血栓的生成,同时还具有降胆固醇和脂蛋白的功效,不仅如此,老年人多吃海带还能有效的抑制动脉粥样硬化。

  海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

  5、玉米

  专家建议进入中老年后应该适量的多吃一些粗粮,比如像玉米,燕麦这类的,研究中发现在玉米种含有大量的不饱和脂肪酸,在这种脂肪酸中含有高达60%以上的脂肪酸,这对血管的健康非常重要。并且经常吃玉米还能帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢,同时还能减少胆固醇在血管中的沉积,从而达到软化动脉血管的目的。

  因此老年人在日常的生活中,不要过分的追求食物的精细,应该多吃一些粗粮的食物,除了玉米之外,还有像全麦食品都应该多吃。

谢谢邀请,说过多次,养生为主,治疗为辅,节食,多种营养,积极防治三高,胃肠病,肝病等,不宜过多西药,适应中成药,中药,保护肝肾,辛香的大箱,姜,葱,芹菜,香菜可适量吃,又可调味。

应该是不吃什么改善动脉粥样硬化的问题,那就是人类已经离不开的化工产品化肥农药。这也是人类长期困扰的无法回避和无法解决的问题。竟然能使化工产品直接用在农作物的生长过程中,人类就不怕直接毒素或间接毒死。研究化肥农药的人,跟研究核武器的人没什么区别,这些都是反人类的产品。

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