时下正是橘子大量成熟入市的时节,秋冬季吃橘子,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养,而且食用可以抵御秋冬干燥的气候。 橘子好橘知时节,吃橘子对我们的健康也有诸多的益处: 1、促进通便 橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。 2、降低胆固醇 丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。 3、消除疲劳 橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。 4、美容 橘子桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。 5、保护心血管 健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 6、防癌抗癌 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。 7、辅助治疗疾病 橘子还工可辅助治疗多种疾病,如乳房结块胀痛,经络疼痛,肠胃不舒等。 除了橘子肉可供食用之外,无论是新鲜的橘子皮、柚子皮,还是炮制过的陈皮,在生活中都有很好的作用。 橘子皮在中医眼里,橘子皮可是宝,接下来小理君给大家介绍橘子皮、柚子皮及各种皮的保健养生之道: 【1】、清新空气 很多人吃橘子经常将橘子皮给扔了,这样很可惜。 其实,可以将橘子皮、柚子皮放在屋内、厨房、冰箱、卫生间处,果皮散发出来的清新气味芳香沁人,具有行气止痛、安神助眠等作用,可以辅助消毒杀菌、清新空气。 【2】、护肤美容 爱美人士,可用新鲜的橘子皮和香蕉皮内侧交替贴在脸上,晾10分钟左右,再用清水洗净,有美白祛斑、抗皱防裂的作用。 秋冬季节天气转凉,很多人皮肤变得干燥,甚至脱屑。这时,可以用新鲜的橘子皮或柚子皮煮水泡浴。橘子皮的有效成分可以刺激交感神经兴奋,美白肌肤。 【3】、滋润发丝 将新鲜的橘子皮泡进热水中,用来洗头发,头发会光滑柔软,如同用了高质量的护发剂。 【4】、保护血管 陈皮中的多种有效成分能降低胆固醇,保护心血管,降低心血管事故的发生风险。可以适当在各种食物中加入少量陈皮。 【5】、化解油腻 用柚子皮的白瓤烧肉,可以化解油腻,降低脂肪含量。 柚子皮中的甘香又能渗入肉中,对想要保持苗条身材又无法抗拒美食诱惑的人尤为合适。 【6】、健脾益胃 冬日,此时是吃火锅、进补的最佳时机,经常有大量的肉食进肚。 但脾胃虚弱的人一时之间难以消受,常常导致食滞,影响消化吸收,这时佐入少量的陈皮、山楂,可使肉食香味更浓郁,但不油腻。 【7】、帮助消化 白领人士交际较多,饭桌上来往频繁,加之办公室伏案久坐,经常导致消化不良。 可取鲜橘皮切丝,生姜捣碎,加适量白糖,沸水冲泡,可消食导滞,增进食欲。 【8】、预防感冒 秋冬季节,寒潮来袭,容易风寒感冒。 预防感冒,可在沐浴时或临睡前用橘子皮搓背,每次2~3分钟,皮肤略微发红发热即可。 【9】、化痰止咳 烤橘子,治寒咳。 橘皮刮去里面白色的肉就是中药橘红,有和中理气,化痰止咳的作用。 烤橘子时,橘皮里面的药性成分会蒸发到橘子肉上,橘肉就带有了橘皮的药性。
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