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决明子有多种食用方法 1:决明子茶 原料 决明子、绿茶各5g 制法: 把决明子用文火炒至微黄，香气溢出与绿茶一起泡饮 功效 清凉润喉、口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益精之功效 适应症 高血压、高血脂症、大便秘结、视物模糊 2:杞菊决明子茶 原料 枸杞子10g、菊花3g、决明子20g 制法 将三者同入一盖碗中，沸水冲泡，加盖15分钟后即可饮用，一般可泡饮3~5次 功效 清肝泻火、养阴明目、降压降脂、用于肝火阳亢型脑卒中后遗症。 症见 肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉玄 3:菊楂决明子 原料 菊花、生山楂干各10g、决明子5g，方糖25g 用法 将菊花、山楂、决明子、方糖同放入一杯中，以开水冲泡，加盖泡半小时，频频饮用，每日数次 功效 适用于更年期综合症的肝肾阴虚、肝肠上亢的患者。凡具有头晕、头痛着、烦躁易怒、或高血压所致的头晕目眩、失眠多梦者 4:菊花决明子粥 原料 菊花10g、决明子10~15g、粳米50g、冰糖适量 用法 先把决明子放入砂锅内炒至微黄有香气，取出，待凉后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，放入冰糖，再煮1~2分钟即可食用。每日一次，5~7日一个疗程 功效 清肝明目、降压通便。适于高血压、高血脂症、以及习惯性便秘等 注意事项 大便泄泻者忌服 |
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