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早餐别只喝豆浆了 这4款米糊更有营养

 春天书屋 2017-11-14

早餐吃什么?也许你会说天冷起得晚哪有时间考虑吃什么,还不是路边一杯豆浆完事!其实大可不必这么可怜,早起几分钟做一碗养生粥好吃还有营养,赶紧学起来吧:

早餐别只喝豆浆了 这4款米糊更有营养

紫米粥

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。把买回来的紫米洗好的大米一起泡一个晚上。然后把泡好的紫米、大米还有水一起倒入豆浆机中,打成米糊,一碗营养好喝的米糊就完成了。

谷米糊粥

把地瓜、麦仁、糙米、玉米片都用水洗好,麦仁和糙米用水先泡一会,练功去皮切小块,倒在搅拌机中,加入玉米片、麦仁和糙米,再加上需要的清水,加盖启动,不一会儿浓香的杂粮米糊就完成了。

早餐别只喝豆浆了 这4款米糊更有营养

南瓜粥

南瓜营养丰富,富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。

将弄好的黄皮南瓜和大米一起放入机器中,加点水,做成米糊就可以了。

山药地瓜米糊

红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。红薯中含有蛋白质、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。山药含有多种微量元素,尤其钾的含量较高;

地瓜要先蒸一下,山药也要先煮熟,蒸熟之后一起放在容器中,加上黑芝麻粉、米饭和白糖,加入水,这里用开水最好,打碎就可以了。

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