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逛吃24小时 | 原来前门可以这么好吃!老司机快收藏!

 sjw0923cn 2017-11-15


北京吃货

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提及前门,多数人怕是想到游客喧嚣的大街,

以及历史颇重的南城老字号,

与雅致慢生活不大沾边。



朕今早看到这条新闻的时候满脸黑人问号???



大宝的前门这些年都经历什么?

越发想去寻觅前门的风韵

特别是在秋天

长空万里,云无留迹

最适合回望旧时光



大宝带着你们,

你们带着这份24小时前门指南。

重新认识这个适合慢赏的前门。

前门

前门的概念是一个区域,范围是正阳门和它前面的珠市口、大栅栏等区域。


正阳门(前门)箭楼

『1439年始建』


正阳门(前门)城楼

『1439年始建』


正阳门毗邻旧使馆区,靠近繁华的大栅栏商业区和老前门火车站,一直都是炙手可热的北京旅游必去景点之一。




大宝每次走在前门大街,我都有一种穿越之感。


经常有粉丝留言问大宝:那条满是游客的前门大街上有什么好玩,好吃的?


大宝今天非常诚恳地回答你,并出了一份前门24小时攻略,快收好!



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9:00 | 百年卤煮


一碗地道的卤煮正是早起的理由,打卡很多人慕名而来的门框胡同卤煮总店。八点半沿着胡同还能感受到老北京快结束的晨间气息。老板很是热情,我们点了一碗卤煮,再加上一份炸灌肠。



阳光透在沸腾的大锅上,小哥也忙忙碌碌捯饬着各种食材,一直没停下来。卤煮分量给力、汤汁浓郁,说起来味道堪称惊艳!肥厚的肠儿、肉烂而不糟,这股北京味儿绝对得亲自体验。



第一次吃炸灌肠,蘸着小店自己做的蒜汁,简直服!红薯粉做的灌肠,还透着热劲儿,不蘸汁有种甜甜的香脆,蘸一口更有种不被复刻的经典味觉。



门框胡同百年卤煮(总店)

地址:门框胡同19号(近廊坊三条)

营业时间:09:00-21:00


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10:30 | beryybeans


一家众多咖啡爱好者推荐的店,微掩的木门推开,简直是一个有趣的小天地,楼上还有天台,忍不住想爬上去拍照。



手冲可以算是Beryybeans的主打,点了一杯推荐的“黑糖玉桂拿铁”, 一同前往的软妹来了一杯冰香蕉玛奇朵。毕竟咖啡师手工制作,在天台玩了好一会儿功夫才终于品尝到。



肉桂烤出香味,搅拌黑糖玉桂拿铁,即使是咖啡小白也很能接受和喜欢。




香蕉玛奇朵的甜度恰到好处,夏天喝起来甜蜜有趣。店里还有一些甜品、披萨,等下次来可以和手冲一起品尝,均价38元,还是比较合适的。



Beryybeans

地址:朱家胡同7号(大栅栏西街与煤市街交口向西200米左手)

营业时间:10:00-21:00


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11:00 | 内观堂


这里是间中外文旧书店,更是老北京旧物的私人博物馆。女老板代阿姨对胡同里的家长里短、古往今来十分熟悉,退休后经营着这家店,从各处搜集来刻有时代印记的书本和物件,也算是对过去的留念。


▼图片来自摄影师素花

▼图片来自微信号HIGHlight


你可能刚惊喜不已地发现儿时熟悉的熊猫台钟、铁皮火车玩具,又找到稍显陌生的老式煤油灯、60年代的结婚证书、蛐蛐罩子和张乐平绘制的“共产主义接班人”招贴画印刷品。


按代阿姨的话说,开这间书店就是纯图一乐。下次进来碰上好奇的物件,别忘了问问代阿姨其背后的来历。她或许正在店里弹着那部老风琴,哼唱着《 绿岛小夜曲》。


▼图片来自摄影师素花



内观堂

西城区铁树斜街44号


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12:00 | 铃木食堂前门店


木质店门,清简外墙,颇有和风的装扮,将人从胡同的粗犷气息跳脱出来,从观感上去了霓虹国。安静素雅的庭院,一棵老槐树立于房前,阳光洒落,光影斑驳,铃木食堂就以匠人气质,变身适宜小聚的理想餐厅模样。



店里主营的是一些简单餐食,翻开菜单,肉饼系列、烧肉系列,不禁让人有一种置身日本电视剧中的感觉,还有特别足料的带着热气的和风肉饼,那浓郁的肉汁顺着勺子流淌下来,香气便会在心里弥散开来。


铃木食堂前门店

西城区大栅栏杨梅竹斜街10-14


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13:00 | 模范书局


当年这条胡同曾住过沈从文、新凤霞、戴月轩等名人,短小的胡同当年有6、7间书局。可惜,如今都已经被拆改的面目全非;时过境迁,艺术家姜寻在这条胡同里重新创办起了一个新书局。


这家书局保留了建筑内原始的结构,所有的家具及摆设都是民间年代的原件,就连地板踩起来也是会伴着吱呀吱呀的声音。除了书籍和艺术摆件,二楼的展厅也常年有展。不过书店内不能拍照,若是想要更进一步了解这里,还得需要自己一探究竟。



值得一提的是,在模范书局的对面就是当年大名鼎鼎的青云阁,是一座典型的轿子型建筑,楼有三层,中庭为跑马廊。它是清末民初北京四大商场之首,台球这一时尚运动在那时就已经被青云阁引进,供达官贵人们消遣。



青云阁曾留下了鲁迅、周作人、陈百年等众多知名学者的足迹。而康有为、谭嗣同、梁启超、梁实秋等众多历史名人也经常来此品茗会友,就连小凤仙和蔡锷也是在此相识。


模范书局

西城区前门杨梅竹斜街31号


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14:00 | soloist coffee


Soloist的装置风格为19世纪中叶到20世纪初的工业时代风貌,在挑高的Loft式空间里,铁、木、铜、玻璃等材质并存,教堂椅、机械钟、地球仪等古董相错。


28把不同教堂使用的橡木教堂椅,从乔治四世到维多利亚时代,这些椅子带着那个时代质感,从哪个角度看都有优雅精致。



店主夫妇会在料理台上为你亲手做一杯咖啡,在自创的如同实验室试管架一样的滴漏架上,咖啡香满溢出来,令那些寻香而来的人们满意而归。


soloist coffee

西城区杨梅竹斜街39号


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15:00 | YUAN mouse&flower


杨梅竹斜街大概是(我这种)文青去前门的必逛之地。YUAN mouse&flower一下便击中了少女灵魂。进门的鲜花似乎能赋予客人超sweet的心情,很多客人都乐意买一束带走,环境简单却非常舒适和轻松。



柜子里超可爱心水的蛋糕,客人源源不断,店铺不大,下午高峰期可能要等座。于是我们便在等位间隙看着一批批甜品出炉,充满期待。



鲜榨的果汁,搭配一份少女感满分的玫瑰慕斯!看旁桌每样都点了一份。蛋糕甜度适中,比较清新,口感软糯,透着玫瑰淡淡的清香,颜值满分。可以说是一家让你拥抱少女心的心意小店。



YUAN mouse&flower

地址:杨梅竹斜街6号

营业时间:10:30-20:30 周二休息


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16:00 | 素园茶事


与多数浓墨重彩的茶室不同,素园清雅而充满生活气,主人开设此空间传播为当代茶事美学文化,更布置得如同家中聚会客厅。


门牌的低调会让人很轻易就错过,推门后迎来若有若无的香气让人投入一片温柔。留白的空间、幽暗的灯光、简单的手势,如名字那般,素园安静而无争抢。



素园卖的茶以岩茶和普洱为主,时节不同会上新茶。所售茶具则以实用器物与一些陶艺作品为主,一间是收费空间,可以约三五好友坐下来喝喝茶,聊聊天,看看书,都是好方式。


▼图片来自@浅眠落暖

素园茶事

西城区大栅栏杨梅竹斜街55A


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17:00 | 有种房子UPlant house


相比常见的小清新风格植物店,红色为主装修调的有种房子,更具备一种粗糙中透着细腻的风格。这样的别具一致,让每个人都像在淘衣服一样的来淘植物,从而给闷在城市里的人提供一种“淘植物+自选搭配”的新鲜的栽培体验。



店主期待多肉植物是人人都可以玩,而不是高高在上或高深莫测的存在,人与植物之间应该是有情感的互动。


必须要推荐的是二楼超级棒的楼顶天台和玻璃花房,花房里被各种多肉植物摆的满当,天晴时还可以坐在上面安静的喝咖啡,在一呼一吸之间,体会城市的氧气。


有种房子UPlant house

西城区杨梅竹斜街128号


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18:00 | Capital M


在这里吃一顿,就可以远离人群的把天安门与紫禁城的宏伟景色看遍,也能多个维度感受独属于北京的历史积淀与摩登时尚。最推荐夕阳时分入座,帝都的宏大与豪情层叠而至眼前。



M餐厅也的确是注重细节,色彩的搭配大胆且狂野,却无处不展现着西式客厅的老派质感。吊顶上的牡丹花与祥云,立柱上雕刻的盘龙,简洁而现代的餐座椅,跃动着火苗的欧式壁炉,围坐的沙发凳布置……一切都将古老的帝都文化与西式风情结合,宣导着M餐厅独一无二的品质。



地址:东城区前门大街2号3层

价格:人均 ¥490


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19:00 | 生活室


生活室开在鲜有游客问津的炭儿胡同里,所在的老院子已超过了70岁,店主夫妇修旧如旧地保存胡同独有生活气息,又注入城市生活的新鲜血液。Less is more,宽敞空间、古朴器物,透过玻璃顶照射进屋的光线,营造出柔软的慵懒。


闲坐、喝咖啡、留宿,都是合理待法,因为所在的炭儿胡同还没有其他店家入驻,反倒保留了更市井的日常生态,时不时有胡同居民好奇进店看看,从而又能顺便体察到生活气息。




这间生活室里,店主夫妇大部分时间依靠“自给自足”。蛋糕与咖啡的香气,一台安静等待在墙角的咖啡机,共同构成这间胡同里有几份随意和粗粝的诗意的咖啡馆。


看得到阳光和好天气,也能看到透明天顶上定期造访的流浪猫。它还不完美,但随着主人的节奏一点点在更新。



生活室

西城区炭儿胡同23号


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20:00 | 正乙祠戏楼


正乙祠的前身是座古庙,建于明代,庙中供奉的主神是被称为“正一元帅”的财神赵公明。民间一、乙二字通用,于是就有了如今正乙祠的名字。


这座古庙后来被浙江的银号商人购置,成为银号会馆,再后来人们对正乙祠扩建加盖,便有了今天我们看到的气派十足的戏楼模样。



而正乙祠与梅氏家族的历史渊源,促成了《梅兰芳华》这个融合古代建筑与国粹表演、在这里可见梅派经典与男旦艺术,体验式观赏与梨园盛景重现的独特文化项目。


在快消时代并且被拆得较多的京城,去古戏楼的夜晚,静心看场戏是件难得而奢侈的享受。舞台之上,那些音响没有振聋发聩,只是细若游丝地触底你的內心。


正乙祠戏楼

西城区前门西河沿街220号


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21:00 | 和平自酿酒馆


作为北京南城首个以啤酒为主的酒吧,100 多种瓶装啤酒吸引了不少南城酒腻子。这里有 8个生啤酒头出售一些北京本地的自酿啤酒,当然还会定期调整啤酒的款式。


京式的装修和桌椅时刻提醒着你,在北京要找北京风格的酒吧喝北京本地的啤酒。有进口瓶啤,有串儿有花毛一体,具备一种接地气的豪爽感,每一款让你喝到微醺都是甜的。


▼图片来自@跟着明哥走


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