孙皓(242~283)是三国时吴国的第四代国君,后为晋所灭。他专横残暴、奢侈荒淫,极嗜好饮酒。每次设宴,座客至少饮酒七升,“虽不尽入口,皆浇灌取尽”。 朝臣韦曜,博学多闻,深为孙皓所器重,韦曜酒量甚小,不过二升。孙皓对他特别优礼相待,“密赐茶荈以代酒”,即暗中赐给他茶来替代酒。 韦曜,三国吴云阳(今江苏丹阳)人,字弘嗣。原名韦昭,为避讳改曜。韦曜少好学能文,为时所称。孙皓立,为侍中,领国史,后以持正为皓所杀。 此事见《吴志.韦曜传》,是史籍中最早关于“以茶代酒”的一则记载。 参考资料:《中国茶经》陈宗懋、杨亚军 |
|