|
茶餐厅代表了一定的香港饮食文化，因为茶餐厅能够近距离体验香港普通人的生活方式，而茶餐厅里的奶茶，更是一绝，最能代表香港味道。在香港，奶茶一向是香港饮品界的一大“霸主”，下面这些别具特色的奶茶，一定要去尝一尝！ Teakha 茶家 印度香料奶茶
茶家奶茶绝对值得一推，特别推荐「印度香料奶茶」，据说在寒冷冬天的室外喝一杯「印度香料奶茶」让你如同进入温室一般瞬间暖笠笠。因为一尝奶茶，印度香料的辛辣味就直冲舌头，加上淡淡的奶香味，搭配十分奇异，却又让你忍不住好奇心，一口一口地尝下去，直到喝完一杯奶茶。
Teakha 茶家 地址:上环太平山街18号B铺 营业时间: 周二至周日 11：00-19：00 星期六至日: 09:00-20:00 兰芳园 丝袜奶茶
兰芳园据说是“奶茶始祖”，创始人林木河改进海南咖啡的工艺，调制出了奶茶。「丝袜奶茶」，就是将煮好的红茶用棉纱网过滤，除了滤走茶渣以外，也使红茶更加香滑，然后加入淡奶和糖，就成了香滑醇香的「丝袜奶茶」。
兰芳园 地址：中环结志街2号/上环干诺道中168-200号信德中心3楼304D号铺 营业时间：星期一至六: 07:00-18:00 地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号铺 营业时间：星期一至日:10:00-22:00 瑞记咖啡 玻璃樽奶茶
瑞记咖啡别出心裁的采用维他奶式的玻璃樽装奶茶，这个「玻璃樽奶茶」一看就十分特别，奶茶甜度适中，不会太甜，第一口刚入口的时候奶茶的味道会比较淡，但是冻的十分冰冷，入口爽滑，再加上店里的黄金搭档——西多士，简直不要太享受。
瑞记咖啡 地址：上环皇后大道中345号上环市政大厦2楼熟食中心17号铺 营业时间：星期一至六: 07:30-17:00 星期日: 休息 檀岛咖啡饼店 立顿奶茶
汤唯和张学友主演的电影《月满轩尼诗》中部分场景是在香港一家茶餐厅拍摄的，这家茶餐厅就是檀岛咖啡饼店，是香港代表性老茶餐厅了，店里的「立顿奶茶」是很普通的港式奶茶，奶味会比较淡，放的是小碎冰。点一杯，享受你的香港怀旧情怀。
这家店的「蛋挞」也是一绝，外面的「蛋挞」酥就像是酥脆的饼干，内里的蛋有些些清淡的奶味，口感像是滑溜的奶酪冻，轻轻晃悠一下，还会跟着抖动。
檀岛咖啡饼店 地址：湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼 营业时间：星期一至日: 6:00-00:00 新德兴茶餐厅 黑白淡奶奶茶
「黑白淡奶奶茶」是一杯经典奶茶，经典到几乎茶餐厅都有它的身影，味道淡淡的醇香，顺着奶味往下品，隐隐约约渗透出茶的丝丝缕缕清香，奶茶里没有加糖，所以甜度比较低，却让这杯「黑白淡奶奶茶」更加具有香港的味道。
新德兴茶餐厅 地址：湾仔湾仔道220号B地下 营业时间：星期一至日: 07:00-00:00 亚来街 三色奶茶
「三色奶茶」的来源已经不能考证，不过它现在成为了马来西亚的地道名物，盛在透明的玻璃杯里，由上至下，呈现出浅咖啡色、白色及深咖啡色，三色分明，喝的时候也可以搅匀。最上层的是拉茶，中间是红茶，最低层是红糖，红茶的香涩和奶香相互交融，好特别的奶茶！
亚来街 地址：将军澳唐贤街9号PopCorn商场1楼F54号铺 营业时间：星期一至日:10:00-22:00 可可店 初吻奶茶
传说中的单车饭堂，许多喜欢自行车骑行的朋友喜欢去这家店。 「初吻奶茶」，看到这个浪漫的名字，是不是让你想起了初恋呢？「初吻奶茶」是将淡奶和茉莉花融合在一起，甜甜淡淡的，茶味没有一般奶茶浓郁的味道，喝完却令人觉得清新一片！
可可店 地址：西环卑路乍街136-142号联威新楼地下E及F铺 营业时间：星期一至日: 16:00-04:00 华嫂冰室 冰花奶茶
「冰花奶茶」是别具本港特色的冻奶茶，人们不喝冻奶茶是担心茶与奶的组合被融化的冰破坏，失去奶茶的真味，冰花奶茶加入的是奶茶冰，即使融化了，也不会影响奶茶的味道。
华嫂冰室 地址：元朗屏山坑头村/观塘敬业街55号皇廷广场1号铺 营业时间：星期一至六：08:00-13:00；14:00-17:00 星期日休息 罗麦记 奶茶红豆沙
这家店将港人至爱的CROSSOVER制作成「奶茶红豆沙」，奶茶不带茶涩味，茶味却够浓。加入的红豆软软绵绵的，十分沙，整体喝起来不会太甜，茶味中透着一点点红豆味，搭配十足。
罗麦记 地址：屯门屯门乡事会路83号V City商场1楼11号铺 营业时间：星期一至日: 07:00-22:30 地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场14楼1402号铺 营业时间：星期一至日: 11:00-23:00 有机会去香港的话，记得一定要尝一尝这几家的奶茶，包你不枉此行！  （点击下列文字可直接查看） |
|
|
来自： brendawu113 > 《香港》
