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感谢邀请。 韭菜大家都耳熟能详，但很少人知道韭菜籽，其实韭菜籽在古籍中经常被提及，最开始记载于《名医别录》中品。书中苏颂提到：'案许慎说文，韭字象叶出地上形，一种而久生，故谓之韭，一岁三、四割，其根不伤，至冬壅培之，先春复生'。这里面说的就是韭菜籽，李时珍谓：'韭丛生丰本，长叶青翠，可以根分，可以子种。八月开花成丛，九月收子，其子黑色而扁，须风处阴干'。八月开花，九月可以收韭菜籽，根据描述和附图，现今所用韭菜子与历代本草所载相同。 中医学上，韭菜子又叫韭子或者韭菜仁，其实就是韭菜种子，可能有朋友吃过，据《本草纲目》记载，韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精，主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症状。最新的研究发现韭菜中含有多种营养素，如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。韭菜籽也可入药。作为激性剂，韭菜子有补肾壮阳固精的功效，适用于早泄、遗精等，因此在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，而韭菜籽则堪称“天然伟哥”。 韭菜籽泡水泡酒，其药性甘温，补肾助阳，兼有收涩之性而能固精止遗，缩尿止带，以治肾虚滑脱诸证。用治肾阳虚衰，下元虚冷之阳痿不举，遗精遗尿，单用本品(《本草纲目》)；或与麦冬、车前子、菟丝子等配伍应用。亦可与补骨脂、龙骨、益智仁等温补肝肾、涩精止遗之品同用。用治肾阳不足，带脉失约，白带白淫，可单用本品，如《千金方》以本品醋煮，焙干，研末，炼蜜为丸，空心温酒送服。 |
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