 今儿又周四了，过完今天，再上一天的班就放假了。大家心情应该都很不错吧，再加上双十一买买买，这两天很多童鞋还沉醉在收快递的喜悦当中吧，不过昨天看新闻，一辆装有4500多件快递的货运车，在高速上起火，所有的快递都被烧得一干二净，而且据说没有买货运险的快递是得不到任赔尝的。希望这么悲催的事情你们没有碰上。 今天小厨还是来推荐圆白菜的做法，大家可千万不要小瞧这几毛钱一斤的圆白菜，它是一级血管的“清道夫”，经常食用能清理血液垃圾。圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。  圆白菜也被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。  【肉末圆白菜】 食材:圆白菜，猪肉，生姜，大蒜，料酒，干红椒，生抽，食盐，食用油， 制作步骤: 1、圆白菜切成条，清洗干净，沥干水分待用。  2、把猪肉洗干净，剁成肉末待用。  3、热锅凉油，放生姜，大蒜煸炒出香味。  4、再放猪肉，大火快速翻炒几个来回至变色，再倒入少量的料酒炒几个来回。  5、放入几颗干红椒一起翻炒几个来回，喜欢吃辣的就在这一步加干红椒，味道会很好，不喜欢吃辣就可以省略了。  6、倒入圆白菜，再撒入食盐一起翻炒至圆白菜断生。倒入少量的生抽翻炒均匀出锅。很好吃的哦。 
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