【今晚开班】巧做盐焗花生

今天的厨艺达人要制作的是盐焗花生。这道零食用料非常简单，只需要用到去壳的花生和少量的盐。

制作步骤：

❶花生洗好后捞起来，放进装有清水的锅里煮开，以去除杂质和花生衣的涩味。

❷花生煮开后，将花生捞起来，沥干水分，放进微波炉的器皿，加一点盐 。

❸将花生放进微波炉，加盖，用高火加热2分钟。

❹两分钟后，从微波炉里拿出花生，打开盖，再将花生簸匀。

❺将花生再次放进微波炉，不用加盖，用高火加热2分钟。2分钟后，拿出来后再次簸匀。

❻再把花生放进微波炉，用高火加热1分钟。1分钟后，从微波炉拿出花生，簸匀，放凉后，就可以吃到香脆的花生了。

厨艺达人班

今晚8：20，汕头二套《美食潮》，达人教您巧做盐焗花生。