山楂,很多人都拿来当零食吃。但是,有研究发现,山楂不但可以增强心脏功能,还是降低血压和肃清胆固醇的“小能手”!您可能不知道,我国1/3的中成药里均含有山楂。 这个季节用山楂泡喝水那是极好的!因为它对于边缘性高血压特别有效。 此外,山楂还能解决中老年人常见的胃部、心脏、血管问题,是名副其实的“中老年人长生果”。 天天喝山楂水,摆脱终身服药魔咒 解放军309医院营养科原主任张晔表示:山楂对边缘性高血压特别有效。要每天坚持泡水喝。现在有鲜的最好,过了这个季节,用干的也行。 对于肥胖或者有心脑血管疾病的、血压高的人,到了180到200毫米汞柱就一定得去吃药了,但是如果在正常范围高限(临界值),在经医生同意后最好是用山楂,食疗就行。 张晔分享了一个实例: 我认识的一个朋友,他血压有点高,当时还不到40岁,要是吃药得吃到什么年头去。不吃吧,这个血压有点高了,要是升上去,可怎么办。后来我就说,你用山楂泡水喝。 结果这个人倒是挺听话,这么泡下去了。喝了一年下来,血压就正常了,120/80毫米汞柱,什么症状都没有了。 他就坚持着有几十年了,这个人现在已经退休,快70岁了,血压没上去,时不时地给我打个电话表示感谢。不光是血压稳定,这么多年来,血脂、胆固醇一切检查全是正常的。 坚持喝山楂水,年过古稀皮肤细腻 广东省中医院主任导师刘炳权教授每天习惯用19片山楂煮水,约煮一大杯,当茶喝,最好是饭后喝,如今年过古稀的刘炳权教授皮肤细腻而有光泽,动作敏捷,没有一点老态。刘炳权说: 山楂可以降血压、软化血管,从几年前开始,我就坚持这个生活习惯。 如果怕酸味,山楂可以这样泡 山楂虽好,但很酸。有人想到这酸味就怕了。于是有人提出,将山楂去核后,用盐水浸泡5分钟,可以大大减轻酸味。 但是,北京中日友好医院营养科副主任营养师李晓雯提醒大家:最好不要这么吃。 因为一般来讲,咱们现在每天摄入的盐已经算超标了,过多地吃盐会增加心血管的负担。所以,如果为了吃山楂,再去增加盐的摄入,实在是得不偿失。 不过,将山楂(鲜干皆可)切片,用开水冲泡,山楂的酸味就会被大大地稀释了。如果还嫌酸,可以适当添加一些枸杞和冰糖,让山楂茶味道更好。但是对于血糖高的朋友,冰糖就不要加了。 山楂虽好,但也不要过量,每天拿二十颗左右煮水就可以了。 山楂的灵气来源于三种物质 山楂的作用之所以可以得到刘炳权、张晔等名医的认可,是因为其含有山楂酸、三萜类烯酸和黄酮类。 不懂医学不知道,这山楂酸的作用简直就是为中老年人各种问题特别定制的: ●三萜类烯酸和黄酮类,能够起到加强和调节心肌的作用。同时,还有扩张血管、增加冠脉血流量、软化血管及利尿、镇静的作用; ●山楂酸有降血压、降胆固醇、促进胃肠消化的作用,对于改善心脏活力、兴奋中枢神经系统也有益处。 没想到吧,小小一颗红果子,只要几毛钱,竟然有这么神奇的功效,快发给朋友们看看! 来源:国医大师健康 |
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