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今日小雪:小雪至,冬季始

 酸梅子W 2017-11-22



“久雨重阳后,清寒小雪前。”

今日11时5分迎来“小雪”节气。

此节气内,气温走低,天气更冷,

降水状态由雨变成雪。



中国广大地区气温将逐渐降到0℃以下,

冷空气活动更加频繁,

寒潮一股又一股,

“速度快、降温猛、特别冷,江湖人称速冻小能手”

冷冷冷...

那么问题来了,

现在到底要不要穿秋裤?

如何防寒御寒?

听段子手朱广权花式播报




《月令七十二候集解》曰

10月中,

雨下而为寒气所薄,

故凝而为雪,

小者未盛之辞。

“小雪”节气在二十四节气中排位NO.20,

作为后置位发言,

“小雪”节气总显得有点尴尬。


天儿开始冷了,

但又不算特别寒冷。



可能会遇到“雨变雪”,

但“雪量”通常又不大。



万一看到“初雪”嘞?

还没等你开始兴奋,

气象大牛就开始摆事实讲道理。

2017年的第一场雪≠初雪


据中国气象局介绍,

拿大北京举个栗子,

北京的“初雪日”是指:

北京市域内第一次出现较大范围降雪过程的日期。


要满足以下两个条件之一:

全市20个人工站中

多于10个站点观测到有降雪现象。

or

城区5站均观测到有降雪现象,

或城区5站中的3个或以上站点观测到有降雪现象,

且至少1个站降雪量不低于0.1毫米。

总之都到小雪了,就别再作死露脚踝了哦,

要注意御寒保暖防感冒,早睡早起多运动,

多晒阳光防抑郁。


- 小雪物候 -
  


我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”


一候丨虹藏不见


小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。


二候丨天气上升地气下降


小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。



三候丨闭塞而成冬


再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。


天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。




- 小雪习俗 -
  


腌腊肉


民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。


晒鱼干



小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。


尝糍粑



在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。


喝刨汤



小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。



- 小雪养生 -
  

小雪过后天气一天比一天寒冷,这时寒邪容易入侵人体,如果防寒保温不够,人体就很容易感受寒邪而为病,如感冒、手脚冰凉、关节炎等等。


因此,此时多吃一些暖身食物,可以起到驱寒、温暖全身的作用。可以预防寒邪入侵引起的疾病,暖好身子让你整个冬天不生病!


必吃的暖身“第一食物”清单


1

暖身第一肉 “羊肉”

羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。


2

暖身第一菜 “萝卜”

白萝卜可谓是冬季暖身食物状元榜的第一菜。萝卜在民间有“小人参”的美称,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,而且萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。吃肉时搭配凉拌萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。


3

暖身第一果 “山楂”

山楂是冬日的应季食材,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。山楂生吃或做汤、茶都可以。


4

暖身第一零食 “栗子”

栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。熬汤、炒食都可以达到补益效果。


5

暖身第一饮 “红糖水”

寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水最为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含钙、铁等人体必需的矿物质。


6

暖身第一补 “枸杞”

冬季养生多以益气助阳、滋阴补肾为主,枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞含有人体必需的各种营养成分,对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。早晚嚼食枸杞,营养成分的吸收更充分,一般健康成人每天吃20克左右最佳。


7

暖身第一杂粮 “红薯”

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,是很好的应季杂粮。推荐吃蒸红薯、跟大米一起熬粥,都有健脾养胃的功效。


8

暖身第一黑 “黑芝麻”

小雪之后,饮食上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。这时就需要黑色食物——黑芝麻。黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,更有乌发养颜的功效。这类黑色食物能迅速补充热量、防感冒,冬季必不可少。



9

暖身第一食疗 “熟梨”

小雪节气之后大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。为什么这么说呢?这是因为梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果。



- 小雪读诗 -
  


《咏廿四气诗:小雪十月中》

【唐】元稹


莫怪虹无影,如今小雪时。

阴阳依上下,寒暑喜分离。

满月光天汉,长风响树枝。

横琴对渌醑,犹自敛愁眉。

 

已是小雪时节,彩虹消失得无影无踪,天气开始寒冷。月光清冷洒满天际,北风呼啸吹响树枝。如此天气使人情绪低落,抚琴饮酒都不能减轻一丝一毫的愁绪。


《和萧郎中小雪日作》

【唐】徐铉

 

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

 

夕阳西下,独自煮茶。园中菊花已残,天边归鸿已远,徒留晚霞自顾自红艳。小雪这天就这样寂寞地过去了,鬓边徒增几缕白发。岁月无奈流去,催人苍老,写诗向上天祈祷也只是聊以自慰罢了。


《小雪日观残菊有感》

【宋】方回

 

欲雪寻梅树,余霜殢菊枝。

每嫌开较晚,不道谢还迟。

早惯饥寒困,频禁盗贼危。

少陵情味在,时讽浣花诗。

 

天色将雪,菊花的枝桠上还有残霜。人生也恰逢寒冬,饥寒交困,盗贼频扰。如此境况,颇有些杜甫的情味!


《乌夜啼》

【宋】潘牥

 

无端小雪帘纤。入平檐。

金鸭旋添龙饼,莫开帘。

寻梅约。开还落。可曾欢。

合作一年春恨,上眉尖。

 

小雪飘入屋檐之下,屋中燃着香,门帘紧闭,倒也还算温暖。梅花开了又落,至少也拥有过一段快乐的时光。忧愁在此刻全都涌上心头,停在眉头。


《春近四绝句》

【宋】黄庭坚


小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。

 

小雪下了一夜,在朝阳的照耀下似晶莹的沙滩一般,阳光带来了些许温暖。梅花渐落,绿草发芽,春天不知不觉地来到人间。



小雪祝安!



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