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拿破仑干邑（Courvoisier）是世界四大知名干邑品牌之一。由Emmanuel Courvoisier创建于1809年，拿破仑干邑总部位于法国夏朗特区雅纳克镇。现在，拿破仑干邑为日本酒业巨头三得利所有。 1、拿破仑干邑与法兰西第一帝国皇帝拿破仑有什么关系？ Courvoisier为何被称为“拿破仑干邑”？当然，名字的由来自然是与大名鼎鼎的拿破仑分不开。故事还要从1811年说起，法兰西第一帝国皇帝拿破仑·波拿巴（Napoleon Bonaparte）下榻了拿破仑干邑酒厂，并带走了几桶干邑。这几桶干邑受到与拿破仑同行的英国军官的大赞，于是他们亲切地称之为“The Cognac of Napoleon”，即拿破仑干邑。 1869年，拿破仑三世授予拿破仑干邑“皇家干邑官方供应商”的称号，这奠定了拿破仑最佳干邑生产商的地位。 2、拿破仑干邑系列主要产品 拿破仑干邑是世界四大知名干邑品牌之一，其产品组合丰富，包括VS、VSOP和XO等等。 （1）拿破仑VS：入门级别 VS是Very Special的缩写。在干邑的法律法规中，VS即指最年轻的基酒也在橡木桶中陈年2年。拿破仑VS一般采用在法国橡木桶中陈年4年至8年的基酒调配而成。基酒产自优质林区（Fins Bois）和小香槟区（Petite Champagne），这是入门级别的拿破仑干邑，价格也比较平民。 （2）拿破仑VSOP：大众消费类 VSOP是Very Superior Old Pale的缩写。在干邑的法律法规中，VSOP即指最年轻的基酒在橡木桶中陈年了4年。而拿破仑VSOP则是用陈年长达10年的基酒调配而成，酿酒葡萄葡萄一半以上产自大香槟区（Grande Champagne），剩下的葡萄产自小香槟区。拿破仑VSOP带有香草、干果和夏日花朵的香气，价格适合中产阶级消费，一般200多元，算是拿破仑干邑中最常被消费的产品。 （3）拿破仑金尊（VSOP Exclusif）：又一种VSOP级别 该酒依旧属于VSOP等级。酿酒葡萄产自干邑四大产区，包括博尔德里（Borderies）12年的基酒。该酒风味浓郁，适合做鸡尾酒，价格依旧是比较平民的。 （4）拿破仑Napoleon：为纪念与拿破仑“邂逅”100周年 该酒是为拿破仑而生的干邑，始酿于1910年。这是为了纪念拿破仑干邑酒庄与拿破仑皇帝“邂逅”100周年。该酒是由大小香槟产区的基酒调配而成，酒龄达15至25年，带有浓郁的檀香、干杏子和蘑菇的香气。 （5）拿破仑XO Imperial：高富帅版 说到干邑，大家脱口而出的词语应该就是XO了。XO是Extro Old的缩写，根据干邑法律规定，XO最年轻的基酒必须陈年6年。拿破仑XO Imperial是由40种来自大小香槟产区以及博尔德里产区的基酒调配而成，风味浓郁，带有橘皮蜜饯和鸢尾花的香气。毫无疑问，拿破仑XO Imperial的知名度在中国颇高，是拿破仑干邑的高富帅版，零售价格一般在1000以上。 （6）拿破仑至尊（Initiale Extra）：大师调配之选 该酒由大香槟区和博尔德里产区的基酒调配而成，有的基酒甚至有几十年的陈年时间。由于基酒陈年时间长，不少酒液会挥发，因此酿制一瓶拿破仑至尊至少需要3瓶基酒。该酒由拿破仑干邑酒厂的调酒大师与团队共同调制而成。 （7）拿破仑12年和拿破仑21年：首批标示年份干邑 众所周知，大部分干邑都是用不同年份的基酒调配而成，而拿破仑干邑酒厂则首开先河，发布了标示年份的干邑：12年和21年。这个年份是指最年轻的基酒的陈年时间。 （8）拿破仑一世（L'Essence de Courvoisier）：土豪之选 这是一款极其稀有的干邑，适合保存起来，在人生重大时刻饮用。它由100多种来自大香槟和博尔德里的基酒调配而成，大部分基酒来自上个世纪70年代和80年代，有些基酒甚至出自20世纪早期，距今已有近百年历史。该酒的酒瓶是由30名巴卡拉（Baccarat）水晶工人手工打造而成，酒塞也是用水晶打造而成，形似拿破仑号令军队的图章戒指。当然，其价格自然是不菲，没有个2-3万人民币自是很难拿下，称之为“土豪之酒”一点都不为过。 【 |
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