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葡萄瓦舍“慢活小院” (含建造过程)

 梦泽赤子 2017-11-24


收集的一些乡村杂货
收集的一些乡村杂货


    话说现在 在乡村有块农田和老宅这等事,也让一些人开始羡慕了,不得不感慨时代变迁。
父辈赶上“全民农村化”(城里人上山下乡),我们这辈赶上“全民城市化”(乡村人背井离乡进城/不能上农村户口)。我们这代赶上了父辈年迈无力种田,自己有力种田却再无农村土地的时代。我们不得不进了城,乡村被掏空,城市里也多半是村里人。
     当城市的蔬菜水果不是儿时的味道时,我开始对家乡的土地和土产有了回忆;当对城市建筑的密集和喧嚣产生生理气闷时,我开始对父辈的清净老宅有了思念。我觉得上文的羡慕者都是有这样感触的人。

2010年,我们开始了对老家土地进行有机种植实践,在这块湿地边的肥沃沙地种植葡萄和蔬菜,并给这个无名的地块起了名字:葡萄瓦舍,想表达这里其实就是一片有个农舍的葡萄果园。

2012年,我们开始动手改造了在农庄旁村庄里的宅院,并给它起了名字:慢活小院。我们是想作为 “慢食” 主题农家小院来接待志趣相投的朋友的地方,用农庄产的新鲜应季蔬菜,自制慢食,在院子里开专属小party。

慢食主义者认为世上最好的美食是:当地当季、新鲜优选、传统工艺、亲手制作(自己或亲友的手烹制)的食物。
是的,食物 是联系城市和乡村的纽带,我们就从这个纽带开始乡村生活的探索和实践。

下面的照片是小院装修改造的照片,由于是工作间隙时间改造的,装修装饰历时也不短,前前后后两年时间。
农庄和小院还会慢慢完善 ,希望能容纳我们更多的小梦想。
改造过程中。
改造过程中。

这里是我小时候住的宅院,北方传统三合院格局。除了对原一个比较低矮破旧的厢房进行了改建,正房结构和庭院格局都没有改动。装修改造地方有:打掉了些原有隔墙形成一个较大的客厅+餐厅,做了一个落地玻璃窗正对室外花园景观,增加室内卫生间和新建了厨房,增加了外墙保温+节能门窗,增加了两块阳光棚藤架,以便于立体种植。院子里种植在不断丰富中,现有乔木两株一玉兰一海棠,葡萄凌霄花和猕猴桃等藤蔓植物等。
装修中
装修中

阳光棚搭设中
阳光棚搭设中

装修中
装修中

木地板铺设中
木地板铺设中

地面上的树影
地面上的树影

小院早餐
小院早餐

客厅
客厅

农庄的牌子
农庄的牌子

葡萄
葡萄

桑葚
桑葚

西红柿
西红柿


自己种的 蔬菜
自己种的 蔬菜

收获果实
收获果实


果实
果实

多肉
多肉

小院儿
小院儿

藤蔓
藤蔓

农庄收菜
农庄收菜

花盆
花盆

葡萄
葡萄

农庄的向日葵
农庄的向日葵

汉石桥湿地东岸 葡萄瓦舍 农庄
汉石桥湿地东岸 葡萄瓦舍 农庄

春天 小院的玉兰花和海棠花
春天 小院的玉兰花和海棠花

客厅
客厅

客厅
客厅

木地坪
木地坪

茶几
茶几

客厅
客厅


手机 点滴记录
手机 点滴记录

手机 点滴记录
手机 点滴记录

客人 慢活实践 在小院
客人 慢活实践 在小院

欢迎美食达人们在小院的慢食聚餐
欢迎美食达人们在小院的慢食聚餐

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