虾工虾聊 | 虾苗那些事

大家好哦，渔愉鱼又开新栏目喽，这个栏目叫【虾工虾聊】，看名字就知道是讲虾的。那么虾工是谁呢?

我们来请虾工自己介绍好了。

【虾工】大家好我是虾工，从事水产十多年，以饭有鱼而欢，宴有虾而壕，故十多年来对水产不离不弃，难舍难分，不敢贪恋虚名，愿分享一些随感，与水产人共勉。

【小鱼儿】谢谢虾工，简短又有文采的自我介绍，下面就正式开始了。今天讲虾苗。

【虾工】好，我今天讲9种虾苗，中间可能会有广东话哈，大家包涵。

第1种“一代苗”是指：从国外引进经过改良、选育的亲虾，作为种虾，所产的苗称为“一代苗”，也俗称“进口苗”。

第2种“二代苗”是指：一代苗长大后被选用作为种虾，产下的苗成为“二代苗”。

第3种“家系苗”是指：在国外进口亲虾的基础上，以生长速度、抗病能力等指标，经过多代选育后，培育出的南美白对虾新品种亲虾，所产的虾苗，农业部审定通过我国自主选育的三个南美白对虾新品种：“科海1号”、“中科1号”、“中兴1号”即属于“家系苗”。

第4种“普通苗”是泛指：亲虾是非进口的亲虾也非一代苗长大所成，即市面上养得比较大的普通虾作为亲虾，所产的苗，也俗称“土炮”。

第5种“SIS”是指，美国迈阿密南美白对虾育种基地的简称，“SIS”的亲虾，占了国内进口亲虾70%以上的比例，“SIS”的亲虾所产的苗俗称“SIS苗”。

第6种“Oi”是指，美国夏威夷海洋研究所的简称，“Oi”的亲虾，在国内进口亲虾市场相对比较低，虽然“Oi”亲虾产出的苗具有生长速度快的明显优点，但抗逆性和稳定性稍差。从中国每年“Oi”及“SIS”亲虾的进口比例也可以看出：水产也讲究“稳定压倒一切啊”相应地“Oi”的亲虾所产的苗俗称“Oi苗”。

第7种“公孙苗”是指，苗的大小、长度参差不齐，看起来像爷爷和孙子在一起的虾苗。

第8种“铁苗”是指，长速很慢、甚至长不大的虾苗，像“铁树开花”这个“铁”字，估计是差不多的意思吧。

第9种“飞机苗”原指，当地苗源紧张，紧急从外省等较远的途径空运过来的小苗。多年前曾指外省高密集、高温等方式做出来的廉价虾苗，空运过来低价冲击当地市场的质差价廉的虾苗。

最后虾工，跟大伙聊一个苗场亲历的笑话：虾工去一个朋友的苗场，刚好遇到正在出虾苗。有个新来的员工特勤快，也特热情。客户打包装好虾苗准备走人时，那新来的小伙子握着客户的手说：“老板你放心，这批苗最肯大了，你养一个月就可以卖了。”全场曝笑不已，祝大家开心每一天！