今天是第11个世界糖尿病日 送你一本“防糖”秘籍

什么是糖尿病？

正常人的血液内有一定浓度的葡萄糖，简称血糖，为我们的日常活动提供能量。进食以后，血液中的葡萄糖浓度升高，在胰岛素（由胰腺中的胰岛β细胞分泌）的作用下，血液中的葡萄糖进入细胞内，经一系列生物化学反应，为人类活动提供所需能量。

当人体中缺乏胰岛素，或者胰岛素不能有效发挥作用，或者靶组织细胞对胰岛素敏感性降低时，血液中的葡萄糖不能按正常方式进入细胞内进行代谢，导致血液中的葡萄糖浓度异常增高，发生糖尿病。

糖尿病有什么症状？

患有高血糖的人都有许多共同的症状：口渴、多尿、视力模糊；没有特别原因经常感到疲惫。

2型糖尿病患者还会有腿痛的感觉，那意味着神经损坏或血液循环差。另外1型糖尿病患者和2型糖尿病患者都会发现，即使自己很能吃，饭量不错，而且经常有饥饿感，但体重还在减轻。

即使体重在减轻，2型糖尿病患者体重的趋势还是在超重。3/4的2型糖尿病患者都是肥胖体型，或者一直以来都是肥胖体型，他们至少超过标准理想体重20%。

关于糖尿病女性的一些事实

1.目前全球有超过1.99亿女性糖尿病患者，预计到2040年这一数字将增至3.13亿，半数妊娠期高血糖发生在30岁以下的妇女中。

2.五分之二的女性糖尿病患者处于生育年龄，全球育龄女性糖尿病患者人数达6000万。

3.糖尿病是全球第九大女性死亡原因，每年因糖尿病死亡的女性人数达210万。

4.患有2型糖尿病患者的妇女罹患冠心病的风险较其他女性高出10倍。

5.患有1型糖尿病的女性更易发生早期自然流产或胎儿畸形。

6.七分之一的分娩受到妊娠糖尿病的影响。

7.半数妊娠期高血糖发生在30岁以下的妇女中。

8.绝大多数妊娠期高血糖发生在中低收入国家。这些国家的孕产期保健往往非常有限。

9.百分之七十的2型糖尿病可以通过改善生活方式得到预防。

10.百分之七十的成人过早死亡可很大程度归因于青少年时期养成的行为习惯。

拿稳这本“防糖”秘籍，现在开始行动！

事实表明，改变生活方式，可以有效预防或推迟2型糖尿病发病。具体可以这样做：

1.达到和保持健康的体重——BMI指数是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准，是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，例如身高160厘米，55公斤的人，BMI指数就是55/（1.6X1.6）=21。BMI＜18.5—消瘦，18.5＜BMI＜23.9—理想，24＜BMI＜27.9—超重，BMI＞28—肥胖。

2.定期运动——定期进行至少30分钟强度适中的活动。

3.保证健康饮食，减少糖和饱和脂肪的摄入量，加强富含维生素矿物质食物的摄入。在这里介绍几个与糖尿病关系密切的维生素矿物质：

维生素C：广泛的存在于新鲜蔬菜水果中，对预防糖尿病肾病和糖尿病白内障有益，还能降低妇女患糖尿病的危险。

维生素E：能够延缓糖尿病视网膜病变的进展，它广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中。

维生素A：存在于动物肝脏、蛋黄、深绿色叶蔬菜、黄色蔬菜（胡萝卜、甘薯、冬瓜、南瓜）、黄色水果（杏、桃、甜瓜）、芦笋、花椰菜(绿)中，缺乏时易加重糖尿病眼部并发症。

B族维生素：存在于荞麦、燕麦、绿叶蔬菜、蛋类中，缺乏易引起糖尿病周围神经病变。

钙、磷：奶和奶制品、虾皮、海带等含钙丰富，磷的食物来源有鱼及海产品、牛肉、米糠、麦麸等。

铬、镁：铬的来源有米糠、麦麸、坚果、奶制品、鱼虾等，镁来源于肉蛋类、绿色蔬菜、坚果、海产品等。如果缺乏都会增加胰岛素抵抗。

锌：主要来自动物性食物，如禽类、海产品、瘦肉等，缺锌会使胰岛素分泌减少，造成血糖升高。

4.避免使用烟草——吸烟增加患糖尿病和心血管病的风险。