【主料】
芒果200克
【辅料】
淡奶油160克、牛奶200克
【调料】
白砂糖40克
【做法】
1.将芒果去皮去核切小块，大概准备200克左右，将牛奶和淡奶油从冰箱冷藏室取出，必须是冷藏着的哦；
2.将芒果、白砂糖、牛奶、淡奶油，全部倒进搅拌机，搅拌成浆糊；
3.把冰激凌桶从冰箱冷冻仓取出，装入搅拌刀；
4.将冰激凌糊立即倒入冰激凌桶，将冰激凌桶盖好盖子，立即放入配套的面包机内；
5.立即启动冰激凌键，设置30分钟，用冰激凌机的亲们，可以直接启动冰激凌机；
6.搅拌的冰激凌可以吃了，也可以将冰激凌继续冻硬点再吃，将做好的软体的冰激凌装入裱花袋中，挤入一次性冰激凌杯子中，盖好，放入冰箱冷冻保存，随取随吃。
【烹饪技巧】
1、冰激凌桶提前在冰箱冷冻仓内冷冻一晚上；
2、没有冰激凌机也这款带冰激凌功能的面包机的亲，可以用打蛋器手动制作。详细操作：将做好冰激凌液入冰箱冷冻仓冷冻，1小时候后取出，用打蛋器打3分钟，再次入冰箱冷冻，一小时后再次取出，用打蛋器打3分钟，反复3-5次，直至冰激凌体积膨大并变成柔软的固态即可。
（来源：美食杰）
