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美食格外清爽--千张香菇卷。原料：千张 香菇 韭菜 芹菜 肉丝 面粉 鸡蛋 盐 花椒 等调味料制作：1.将切好的肉丝中放入盐，生粉，胡椒等调料；12. 再加千张卷放入鸡蛋液中，让它表面全部裹有鸡蛋液；小贴士：1. 在千张的一头均匀的依次码好韭菜， 香菇， 五花肉， 也可自己随意搭配；3. 下入锅中煎时， 先将两条用面粉封口， 表面裹... 阅26 转0 评0 公众公开 19-04-23 08:46 |
【花样主食】美味菜团子。8. 沾好玉米面的菜团子，这是第一种做法，事实证明，这种吃起来比较美味。9. 玉米面里，加入一些小米面，比例大概就是玉米面2份，小米面1份的样子，再加一点泡打粉，这样更宣，泡打粉的比例是一斤面，不超过5克哦。10. 玉米面里，加入一些小米面，比例大概就是玉米面2份，小米面1份的样子，再加一点泡打粉，这样更宣，... 阅48 转0 评0 公众公开 19-04-17 08:36 |
沁人心脾的养胃糕点——桂花豆沙小米糕。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。主要原料：小米100g，冰糖30g，干桂花10g，豆沙馅适量。3， 将泡发小米的水倒掉，留少许保持小米的湿润度，然后用擀面杖的一头捣捣碎，或者放在臼里面捣碎。2， 因小米比较硬，所... 阅75 转0 评0 公众公开 19-04-16 09:23 |
让人哈喇子直流的暖身炖菜！3. 起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4. 放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开。3. 坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。3. 锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出。9. 土豆去皮切块，鸡肉炖至八成熟，加入适... 阅33 转0 评0 公众公开 19-03-19 09:03 |
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐，倒入鸡蛋液，加入约150... 阅122 转1 评0 公众公开 18-12-09 15:33 |
蘑菇分为很多种，杏鲍菇、平菇、香菇、金针菇等等，不管哪种蘑菇，不管怎样烹调，蘑菇都是我的最爱，不知道您是不是和我一样喜爱蘑菇？原料：腊肉、干香菇、洋葱、彩椒、芹菜、盐、酱油、鸡精、葱、蒜、干辣椒、料酒、胡椒粉、油。原料：蟹味菇、青椒、玉米、火腿肠、油、盐、酱油、葱、蒜。4. 锅内留底油放入葱花，倒入平菇，大火翻炒，倒入少... 阅36 转0 评0 公众公开 18-09-29 15:11 |
记忆中夏日的雨滴，是冬瓜茶的味道记忆中夏日的雨滴，是冬瓜茶的味道 by 日食记。被大雨绊住外出的脚步，干脆找借口留在室内，准备好冬瓜和红糖，切丁、腌制、熬煮、过滤。——《日食记·夏日冬瓜茶》《夏日冬瓜茶》正片：准备材料：冬瓜、红糖。4、滤出冬瓜茶原汁，晾凉后，放入冰箱保存。6、往杯中缓缓添入适量冬瓜茶原汁，与水稀释。 阅43 转0 评0 公众公开 18-09-19 10:47 |
【中伏 吃面】牛肉面的各家独门秘籍做法【中伏 吃面】牛肉面的各家独门秘籍做法，你也可以学会哦~ 引导语：一碗牛肉面，乍看上去，实在太过简单。6. 锅里水开后，放入面条、菜叶煮熟后盛入面碗，面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。7. 面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片 私房自制---老坛酸菜牛肉面 食材：老坛酸菜50克、牛肉150克、挂面200克... 阅58 转0 评0 公众公开 18-08-31 10:31 |
敎你做【小炒鱼】料理 鱼段不散的秘密。今天做的这道鱼，用芹菜用来去除鱼肉的腥气，并且可以增加了鱼肉的清香，夏天吃，很和适宜呢！食材：草鱼，猪肉，葱姜蒜，鸡蛋，辣椒，芹菜，酱油，糖，盐。窍门二：鱼段裹上蛋液后再煎，鱼肉不散4. 鱼段放入锅中两面煎至金黄，盛出备用。5. 锅里另起油，放入葱姜蒜爆香，放入猪肉煸炒至变色后下葱姜蒜，... 阅47 转0 评0 公众公开 18-08-30 15:29 |
糖醋里脊糖醋里脊 来自：美食杰 1、里脊肉切条，倒入料酒腌制十分钟2、撒入淀粉，使肉表面沾满淀粉3、下油锅炸熟，捞出空一会油以后，二次炸至酥脆。 阅29 转0 评0 公众公开 18-07-27 14:25 |
