每到冬天,我一定不会错过蜜汁金桔。据说有很多养生功效,我只图好吃,甜蜜蜜,喜欢桔子皮特有的香气~ 可以直接吃,也可以泡水喝,吃了油腻的东西,嚼两个蜜汁金桔,很赞哟~ 材料:金桔,冰糖,蜂蜜 先把桔子梗的底座去掉~用盐把桔子搓洗干净,再用盐水泡30分~ 用小刀把桔子竖着切几刀,不要切断,压扁,用牙签挑出籽~ 全部弄好,比较麻烦,图个视觉享受 要是嫌麻烦的话,直接把桔子打横切成两半,挑出籽就好~ 把桔子放入电饭煲里,放适量冰糖,水~煮开,慢慢把糖水煮至粘稠,桔子成透明状即可出锅~ 漂亮吗?想不想来一个[大笑] 桔子放凉,装进瓶子里,倒入蜂蜜就好了,腌上一天比较好,刚做好就被我偷吃很多了[嘘] 随吃随取,当小零食,泡水喝都棒棒哒[拍手][拍手] |
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