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当菜又当饭,端上桌就被抢光!
这是一道不用面粉的土豆鸡蛋饼,
现在就告诉你们好吃又简单的小窍门。
材料:鸡蛋 土豆 葱
土豆切细丝 葱切成葱碎 一瓣蒜头切碎 加入少量盐和胡椒粉调味,并搅拌均匀
加入一个鸡蛋 搅拌
油锅烧热,加底油 ,把搅拌好的原料倒入平底锅 ,整理成型。
煎成二面金黄色,即刻出锅。
大功告成,点击关注,收藏吧,不谢。
来自: wyk1014 > 《美食》
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