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茶养道——匠心传承，因茶而生 文 /送炭老翁 据双11茶品统计数据显示：普洱茶仍然位居首位，且比16年高出4.24%，一向沉稳低调的白茶提高0.5%，除了再加工茶和花草茶提高0.36%，其它茶类均为下降趋势。 可见茶品消费越来越趋于理性化，人们越来越注重茶的养生保健功效了。 普洱茶与白茶有很多相似之处，比如都是以陈为宝，越陈越好；两者都具有药用保健功效； 今天我们就来说说，两者在防治糖尿病方面都有哪些神奇的功效； ///福鼎白茶/// 白茶也被称作：降糖茶，能有效促进血糖平衡，是什么原理呢？ 主要还是白茶所富含的多酚类和酯类，能促进胰岛素的合成； 多糖类物质可去除血液中多余的糖分； 茶多酚可调节人体糖代谢的障碍，从而达到防治糖尿病的功效。 在福鼎茶界，人们曾做过实验，选择多位血糖高的患者，在半年内坚持饮用白茶，最终结果是，糖尿病不治而愈了。 患有糖尿病的人在喝白茶时，建议选择陈年的老白茶，比如寿眉；一来价格相对更实惠，二来粗老的茶叶中所含的茶多酚等营养物质要高于新鲜茶； 另外还要提醒糖尿病人，喝白茶时，水温要控制在50-80度，不能直接用开水冲泡，以免茶多糖被高温破坏。 ///普洱熟茶/// 经重度发酵的普洱熟茶，对于抑制糖尿病作用显著。 采用先进的喷雾干燥技术制成的普洱茶粉，不但方便携带而且还易溶解，对糖尿病的抑制作用可高达90%多。 在普洱茶防治糖尿病的体验中发现，在不改变饮食习惯也不停用药品的情况下，坚持饮用普洱茶的患者，有70%的血糖降至7mmol/L以下，平均下降达35%，这其中有40%的Ⅱ型糖尿病患者降到了正常值，而饮用普洱茶的正常人，其血糖值没有任何变化。 饮用方法：
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