痛风(gout)是由于遗传性或获得性病因,引起嘌呤代谢紊乱所致的疾病。其临床特征是;高尿酸血症及由此引起的痛风性急性关节炎反复发作,痛风石沉积,痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石形成,也可由尿酸结石引起急性肾功能衰竭。 尿酸高痛风 饮食治疗是第一重要,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、大肠、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜(偏碱性饮食)、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状的.如果还是不能控制症状,可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状。 痛风患者的饮食保健 痛风食疗方 1.白菜250克,加植物油20克炒食。宜经常服。适用于痛风缓解期。 2.茄子250克洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食,隔日服,适用于痛风发作者。 3.土豆250克,植物油30克先煸,继加酱油30克,盐少量至烧熟后食,适用于痛风发作者。 4.萝卜250克洗净切块,植物油50克同煸,继加柏子仁30克,水500毫升,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤。 5、很多人吃降尿酸的西药其实也有利尿的作用,但是大量服用西药对肝肾有很大的负担,所以降尿酸更加推荐食疗,余甘子淡竹叶茶是《金匮要略》中降尿酸的记载。 原料:余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5克 制作方法:先把配料洗干净,再一起大火烧开5分钟,之后改文火慢熬50分钟,代茶饮用,每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶,开水焖泡5分钟即可饮用。 可以有效降低尿酸、预防痛风,注意:熬煮前处理好食材,要碾碎成小颗粒,更利于药汁的渗出。 6、苹果醋冲水喝 这是西方传统的治疗方法,苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除毒素。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。 7、玉米芦荟茶 |
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