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坚果是绝大多数人都喜欢的零食，它除了好吃外，还有很高的营养价值。坚果中含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质和维生素，常食之不仅可以补充营养、增强体质、预防疾病，而且有些坚果还能起到美容养颜的作用。比如以下几种坚果就具有“美颜色、悦肌肤”效果，想要使皮肤变得更好的人可以酌情进行选择。 核桃 核桃有养生、润肌功能，在许多养生典籍中都有记载。核桃中含有一种成分叫磷脂，磷脂能增加人体皮肤细胞的活性，可使皮肤变得细腻光滑。 杏仁 杏仁因对肌肤有较好的养护作用，所以有“美容食品”之称。在防治皮肤病方面，《本草纲目》中称其能“杀虫、治诸疥疮、消肿、治面部风气湿疹”等。现代研究表明，杏仁内含有苦杏仁苷、脂肪油、蛋白质及各种游离氨基酸，能够促进肌肤微循环，使皮肤红润光泽。松仁 古今均称松仁为“果中仙品”。中医认为，松仁有养血液、润肠胃、润肌肤之功效。常食之不仅有助于将体内毒素排出，而且还可促进激素的分泌，从而能够营养皮肤，促使皮脂、色素沉着减退，使皮肤变得细嫩。此外，松仁还具有防治痤疮的作用。 腰果 腰果中含有丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽，使气色变得更好。 瓜子 瓜子即葵花子，其内含有蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸可促进皮肤血液循环，有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥，以及防止皮肤产生色斑。
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