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黄芪被称为：补气'神药'，其补气的能力得到了中医界的一直认可。'气'就是器官组织的功能，气上来了，血脉就生发通畅，脏器就回复正常运转。 在我国从两千多年前就开始使用黄芪了。'常喝黄芪汤，防病保健康'，这是民间对黄芪的认识，无论有没有夸张的成分在，但不可否认的是黄芪的功效确实不少。 要说什么食物对于滋补身体方面最有效果，许多人的第一反应就是人参，因为它可以补气活血，对于滋补养生来说可以是大补之品。但是你知道吗?经过研究标明，黄芪的功效竟然与人参相似，还有些功效居然超过人参。 在养生方面中国人讲究着吃什么补什么的原理。特别是女性谁不想永葆青春，希望自己皮肤永远年轻有灰暗，那么真的可以做到吗？ 当然，小编曾咨询了一位家开药坊的老太太，75岁的她皮肤还非常红润嫩白，不看皱纹的话，都可以跟30岁的姑娘媲美了。而她的养生秘级也公开了，其实真的非凡的简单，那就是：每日一杯黄芪水。 中医表明'脾为后天之本'。脾胃派代表人物李杲认为黄芪'益元气而补三焦'，古代的黄宫绣称黄芪为'补气诸药之最'。如令研究发现，黄芪真是能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，同时能够抯止细胞衰老的进度。 其实女性25岁后就要开始备战衰老了，可能你45岁才会觉得岁月不挠人，因为身体的细胞从25岁就慢慢衰老了，并随着年龄的增长，这一过程会加快速，最快体现的就是皮肤。 人参之所以宝贵，除了因其滋补功能强大之外，还有就是在它当中含有一种成分叫做总皂苷，这种成分的好处在于可以抗炎与杀菌，还有就是可以清热，但是它最大的作为在于可以起到抗癌的功效。 但是在黄芪当中，它所含有的总皂苷成分却超过了人参，也就是说，如果我们想要滋补身体，还有就是想要提高免疫力与抗癌，那么黄芪就是你不错的选择，经常吃它就可以达到这样的功效。 中医表明，黄芪属于纯中药品。具有活血化瘀、补血养血的双向调节功能，长期饮用可软化血管，对改进血液健康有很好的效果，能够预防多种心脑血管病，经常服用黄芪，对预防粥样斑块的生成和帮助其消退、改变血液黏稠度、减少心脑血管血栓形成具有重要作用，可作为动脉硬化、冠心病、高血压、糖尿病等疾病的保健性药物，对于女性还有活血养颜的功效，必竟脸色红润、有光泽、血气旺，不是打几支玻尿酸、拉皮可以比美的。 黄芪的功效： 黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。 吃黄芪的好处： 1、祛斑 黄芪能补脾胃之气，调和气血。气能生血，气能行血，故可用于气血失和，瘀血阻络，可有效祛除雀斑、黄褐斑、老年斑、皱纹等斑纹。 2、润肤 黄芪能补中益气、补气生血，内服或外用，可有效治疗气血不足之面色萎黄，使肌肤细腻，柔滑，有光泽。内服可与人参、肉苁蓉、牛膝、芍药、白茯苓等同用，预防肌肤干涩粗糙，松弛皱褶，黯黑枯黄。 3、延缓衰老 临床实验表明，黄芪能延长家蚕和果蝇的平均寿命，减缓人胎肺二倍体细胞体外培养的自然衰老过程，使细胞寿命延长达98代，对照组仅为61-66代，使寿命延长l/3。对小鼠肾细胞培养也有保护作用。 黄芪并有抗氧化作用，可降低动物血清中过氧化脂质和肝脏脂褐素含量。过氧化氢损伤中国仓鼠肺细胞（V79）引起SOD活性降低，黄芪总黄酮有回升SOD活性的作用，可减少脂质过氧化物对生物膜的损害。 4、脾气虚证 喝黄芪水的好处有很多，其中还包括了治疗脾气虚证。常见的脾气虚证主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。 日常喝黄芪水能够达到强身健体的作用，并且能够达到很好的益气补中的作用。如果身体出现了水肿、湿气过重的情况适当的喝一些黄芪水效果非常的好。 喝黄芪水不仅能够令我们的身体更加的强壮，更重要的还能减肥！因为黄芪能补气利水，可用于气虚肥胖之证。肥人多虚，大多数肥胖的人，都有气虚的表现。经常喝黄芪泡水或黄芪精，促进机体代谢，使细胞的生理代谢增强。 哪个年龄段需要吃黄芪 想要预防长斑，预防三高，预防脂肪肝，预防血管硬化，预防心脑血管疾病，就要从30岁以后开始。 老年病要从中年开始预防，心脑血管疾病的基础是动脉粥样硬化，研究证明，动脉粥样硬化一般是从40岁开始启动，40岁~50岁是进展最快的阶段，60岁以后进展缓慢。要预防，40岁最关键，但偏偏40岁左右的中年人是工作最拼命、家庭压力也最大的时候，他们往往最缺乏对自己的关注。 但等我们到中年以后等生病了再谈治疗，自然是没有预防好了。中医历来防重于治，黄帝内经中也提出'上医治未病，中医治欲病，下医治已病'，即医术最高明的医生并不是擅长治病的人，而是能够预防疾病的人。 黄芪含有大量的微量元素，多种氨基酸，多糖等物质，具有极强的滋补养生功效。黄芪最常见的吃法就是泡水喝。 1、黄芪泡水一次5~10克左右即可，开水泡10~20分钟就可以代茶饮用，可反复冲泡。 2、如果是煎服的话，用30克左右即可，如果同时加15克枸杞一起煎水服用，对气血虚弱的人效果更好。 3、亦可用于食物里，如煮粥、煲汤、加上肉类炖煮，营养丰富又补血气。
【食用禁忌】 1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。 2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢？因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。 3、肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血；而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。 4、阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。 |
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